第1747章 饭堂投标

“饭菜趁热吃!”

“……”

恒王已经开始动筷了,此间无外人,礼仪……可以免掉了,直接加了一些小炒肉,这个东西……平日里不起眼。

现在,可以尝一尝。

“嘿嘿。”

“我也是从宣南坊改造得来的想法。”

“宣南坊之地,一个工程项目,不是所有人都能做的,起码,要有一定的资格。”

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“如此,才能够保证那件工程项目的顺利进行,才能够保证那件事做的不错。”

“是以,我意……六部诸司衙门的饭堂之地,是否也可以采用扑买之法?”

“让自觉有能力的人来办事,岂非更好?”

“眼下那些饭堂里面的人算是各个衙门自行招募的人手,领取银子,按照章程做事。”

“以至于厨子的好坏参差不齐。”

“倘若以扑买之法为用,那么,厨子的水准绝对有保证,此外,银子的开销也能有条理一些。”

“宣南坊的项目工程,不都是直接给付银子,诸事他们自己办理,就轻松了一些。”

“若然饭食做的不好,直接换人就是了。”

“京城百万之民,难不成连一些好的厨子都找不到?”

“不能够的。”

“恒王兄,鲸卿,如何?”

“……”

小王爷自然不会忘记用饭,伸出筷子夹了一块八宝兔丁,这道菜还是肉嫩鲜香的。

至于所想,也没有忘记说着。

语落,大口吃着饭菜。

大体就是以宣南坊改造采用的扑买之法,用在诸司衙门的饭堂之地,让合适的、有能力的人来做。

那些几乎等同于尸位素餐的人……早点走吧。

“哦?”

“此法……听着不错,本王觉可行。”

“做的不行,那就让可以做好的人为事,道理当如此的。”

“还别说……,若成了,也许不需要国库拨下太多的银子,厨艺好了,饭食的滋味就更上一层楼了。”

“银子多了一些,也没有什么坏处。”

“耗羡归公之后,朝廷可以支配的银子本就多了不少。”

“……”

“小神医,你的红烧肉来了。”

“本王现在也挺