第1767章 方便面

“一些书上,似乎提过将面条炸一下的吃法,也就提一下,没有后续了。

“钟哥儿你说的这种吃法……,多详细。”

“不易冒烟的油,还有那种油?若有,当用一下,改良素食佛跳墙的时候,需要对一些食材细细处理。”

“食用油少不了。”

“但那种油……锅一热,就容易冒烟。”

“……”

林黛玉来了兴趣。

新式面食的吃法?

听起来,是在白象拉面的基础上更进一步,更为复杂一些,不过,想来不会那般轻松。

新鲜的食用油?

不易冒烟的油?

那……对于自己很有好处。

自己改良素食佛跳墙是为了更好的推广下去,实则,在改良的过程中,食用油也不十分重要吧?

林黛玉不太确定。

可!

对于那种锅热之后,不易冒烟的油……自己兴趣多多。

“哈哈哈,和白象拉面的做法不一样,接下来妹妹有空,可以去厨房瞧瞧那些厨娘的手段。”

“至于那种新式食用油,暂时榨取的还不多,先给妹妹分出五十斤用用。”

“等林叔父离开京城之后,想来收集的那种植株果实就多了,食用油就多了。”

“……”

秦钟夹过一筷子闷炒的肉片,这个东西做的不油腻,很是鲜香,味道不错。

“嘻嘻,那我可就不客气了。”

“以钟哥儿你对于吃食的挑剔,那种新式面食有成之后,想来喜欢的人不会少。”

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“……”

从香菱手中接过一杯茶水,林黛玉颔首笑语。

钟哥儿还真是会琢磨吃食。

“我觉