第407章 制作辣椒酱

屋里热气腾腾,苏臣一进屋,就闻到了一股辣椒酱的香味。

这些忙碌的女人中,有的在熬制辣椒酱,有的在装瓶,还有人在玻璃瓶上贴标签。

孙丽霞终于见到苏臣,赶紧放下手中的活,迎了上去。

“苏老板来了,快进屋坐坐,我正在制作辣椒酱,请了一些人帮忙,屋里太小了,显得乱糟糟的。”

“嫂子制作辣椒酱,需要这么多人帮忙,看来一天能制作不少。”苏臣开口道。

“是啊,去年我晒了不少的酱,便尝试着制作辣椒酱,并将制作好的辣椒酱让人品尝。

人们在品尝之后,反应还不错,很快就有人购买辣椒酱,于是我便开始制作。

随着时间的推移,购买辣椒酱的人越来越多,我开始忙不过来了,便请人过来帮忙。

到目前为止,好几个分场的食堂都要我制作辣椒酱,说这种辣椒酱,是非常好的调味品,烧出来的菜非常好吃。

不仅如此,农场里有一些商店,也从我这里订购辣椒酱,对外销售。

没想到我制作的辣椒酱这么受欢迎,由于需求量大,我只得抓紧时间生产,制作出来的辣椒酱,每天制作出来的辣椒酱也不少,但仍供不应求。”

“这是好事呀,嫂子可以建一个生产辣椒酱的工厂,多开发几个品种,将销路打开,创造更多的效益。”

″是呀,老梁也是这样说的,可我去年晒制的蚕豆酱数量有限,无法做到大量生产。

我现在制作的辣椒酱,所用到的蚕豆酱,都是刘奶奶在农村帮我收购的。

收购来的蚕豆酱,要不了多长时间,也就用完了,到时候将无法继续制作了。

夏天很快要来临,我正在大量收购蚕豆,尽可能多晒些蚕豆酱。

仅靠我晒的那些蚕豆酱,肯定是不够用的,我便让刘奶奶发动农村里的人帮我晒制,到时候我负责收购,有多少要多少,只有这样,才能实现规模化的生产。”

苏臣没有想到,孙丽霞文化程度不高,又没有接触过商品生产,可她考虑的问题却非常周到。

通过这种方式,可以获得源源不断的生产原料,让大规模生产辣椒酱成为可能。