“就是下好的面条，过一下凉水。”沈慧娥温润如玉的眼眸看着狸奴说道。

“那肯定好吃。”狸奴闻言黑葡萄似的眼睛瞬间点亮道，“凉爽。”

沈慧娥不敢用井水过一下面条，怕太凉肚子受不了。

她将烧开的水倒入瓦盆里先晾着。

交完税了，剩下的麦子算了下好像吃不到明年夏收。

那就只好两掺了，现在有石磨了，磨出来的面粉和小米粉非常的细腻。

吃起来也没那么拉嗓子了，口感还不错，顺流嫩滑。

和好了面，面盆上盖上干净的麻布！拿着鸡蛋摊鸡蛋饼。

一个鸡蛋一张，见者有份。

大虫买回来的豆芽和地里的青菜都用水焯过，简单的腌一下。

又用葱花蒜末，用猪油爆炒了一下，放入盐和酱油，加入适量的水。

面条擀好，切成条，煮好了之后，捞入凉白开中，过一下。

沈慧娥将面条又捞入了粗陶碗中，鸡蛋饼切成丝放在面条上面，腌好了豆芽，青菜，码放在面条上面，最后浇上热油。

“哇……”狸奴亮晶晶地眼眸看着自家阿娘，“不但香还好看。”

“是吧！”沈慧娥明媚的眼眸看着他们说道，“三种颜色，被热油一浇，更加油哇锃亮。”笑着又道，“吃起来更加爽口，最适合夏天了。”手中的筷子将面条和菜搅拌匀了，夹起面条，放入嘴里，“呜呜……”好吃能吞掉舌头。

此起彼伏的吸溜声，就证明有多好吃了。

“这面汤能喝吗？”程东来放下空碗，抿了抿双唇沾染上的汤汁。

“能怎么不能喝！本来就是开水晾凉的。”沈慧娥眉眼弯弯地看着他们说道，“多喝点儿水好。”

“阿娘以后咱就这么吃，一点儿都不热了。”狸奴咔吧咔吧水灵的眸子看着她说道。

“听我闺女的。”沈慧娥温润的眼眸看着他们说道，“避开中午最热的时候，咱们傍晚去除草。”

“啊……”大虫沮丧的看着她说道，“这草就除不尽吗？”

“野火烧不尽，春风吹又生。”沈慧娥清澈透亮的眼眸看着他说道。

“火为啥烧不尽呢？”狸奴纯净的眼眸看着她问道。

“因为根烧不死，一场雨之后，就又活过来了。”沈慧娥黑亮的双眸看着他们说道。

“所以锄草，或者拔草，把根给除了。”狸奴水汪汪的眼睛看着她说道。

“斩草除根！”沈慧娥目光温柔地看着她说道。

“那就干吧！”狸奴噘着嘴嘟囔道。

“呵呵……”沈慧娥摇头轻笑道，“想要秋收的收成好，这些草必须除了。”

“狸奴别噘嘴，哥给你抓知了，咱们烤知了吃。”大虫逗着自家妹妹说道。

“好啊！好啊！”狸奴闻言黑葡萄似的眼眸弯成了月牙道。

“烤着吃？”沈慧娥柳眉轻挑看着他们说道，“油炸更好吃。”

“会不会太费猪油了。”大虫闻言不好意思地说道。

“不费，咱家不缺猪油。”沈慧娥眉眼含笑地看着他们说道。

喝完了面汤，将厨房收拾干净了，孩子们写大字。

沈慧娥开始折腾发酵的老面。

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“知了，晚上抓才好抓吧！”沈慧娥深邃透亮的双眸看着他们说道。