色看酒水是否清冽，酒色越是清澈酒品也就越好，反之，越是浑浊酒品就此。

而香只得是酒香，好酒不怕巷子深，便指的是，好酒一开，香气弥漫百米，路过的老饕一闻就知这酒的好坏。

至于酒味，则是各有所爱，有人偏爱味道柔和，甘甜的果酒，也有人最爱烈酒入愁肠，咽喉入火烧的辛辣...

同一种酒的味道如何，品尝过的人越多，口碑越是两极分化。

程处弼性情随父，自然是好酒之人，闻到酒香眼前一亮 ，手脚麻利的给各兄弟满上，期间动作一顿，唯独绕过了李斯文。

反正这货也不喝酒，给他满上也是浪费！

等众人举起杯子准备碰杯，李斯文以茶代酒，程处弼已经是迫不及待，举起酒杯一饮而尽，而后咂了咂嘴，回味无穷。

点头赞道：“好酒，比起长安酒坊贩卖的那些好喝多了，一点苦涩都没有！”

侯杰闭目感受着酒水的滋味，而后深深看了眼李斯文。

他今天一尝到这酒水，便心知——等将来这又会是一个生意极其火爆的项目，长安城里爱酒之人，可不在少数。

捻起手边一片五花肉放在嘴里，沉声说道：

“看来有田叔口风不严，实则话里有话啊...二郎，你估计着酒水利润如何，咱们是不是趁着年关，提前铺垫一二？”

一边说着，一边嚼着嘴里肥瘦相间的五花，侯杰脸色突然一变。

拽住李斯文的袖子便问道：“二郎，你这肉从哪来的，怎么某吃不出来这是什么肉，不柴也不腥！”

李斯文定睛看去，随口说道：“你说这个？那是猪肘花。”