所有的师傅赶快忙活起来。

赛嫦娥又把这些小伙计叫到跟前，挨个的嘱咐着，最后眉头一皱想起了一件事。

“缺一个敬酒的小伙计。

除了相貌端正，穿着干脆利索，还有能言善辩，咱这里还真少这么一个人。

我现在突然想起来，去哪里找这么个干脆利索的人。

笨三，你现在马上出去给我找这么个人来。”

笨三站起来就要走，赵小虎随手转着拽住了。

“你把我推荐过去，我能言善辩又会察言观色，就凭我的机灵劲儿，绝对会把客人哄得高高兴兴。”

笨三一听这话觉得很有道理，这段时间他一直观察着小虎，这个小伙子就是干脆利索，更何况特别的会说。

“老板，这是我刚招来的一个帮助的赵小虎，你看看他行不行？”

赛嫦娥看了一眼赵小虎，来了个当场检验。

“笨三你坐在中间，你就等于铁公鸡，我在坐在你跟前。

赵小虎，你现在给我们两个敬酒，我看看你怎么敬说什么。

顺便把那坛子酒拿出来，放上几个酒杯。”

赵小虎手脚利索直接端起了酒坛子。

酒直接成了一条线，准确无误的倒在两个酒杯中间，而且恰到好处没有一滴溅出来。

果然倒酒就是个技术活。

赵小虎嘴巴还不闲着，快用一种快乐的声调介绍着。

“天香楼难得来你这样的贵客，所以用百年的陈酿专门招待你。

一看着就冒着繁花的泡沫，香气扑鼻，只有你才能配得喝这种酒，其他的人免谈。

我们老板赛嫦娥轻易的不陪客人，只有你来，才亲自出山前来陪酒，这是给你多大的面子？

还有你眼前这道菜，那考验着厨师的手艺。

这九转肥肠做起来特别的难，需要九道的手续，少一分都体现不出这个份佳肴的美味。

贵客是见世面的人，肯定知道这种菜的难处，如果做不好，这肥油流出来了，那这份菜就做砸了。

要做到恰到好处，软硬正好这考验着厨师的火工。”