首先要租借一些房子，一个作为钱庄，还有一个作为仓库。

再租一间两层的房屋，作为新开的饭馆。

当然这一切少不了石柱子的帮忙，他认识这里的最有钱的大老板。

凡是碰见稀罕的东西，石柱的直接拿过去跟他交换。

这大老板石破天，他的财富在贫困区是第一流的。

可以说整个百里地方全是他们家的田地，还有整整三条街都是他的房屋。

这些房屋一部分出租，那是稳赚不赔的买卖。

而那些肥沃的土地，给他带来巨大的收入，那就是珍贵的粮食。

关键碰见丰收年的时候，石破天开始大量的收购粮食，然后放在仓库里储存，你别人没有这么大的仓库，也没有保管粮食的必备条件。

如果碰见灾荒年，他一转手就赚了大钱。

当然这石破天也是仁慈的，对个别的贫困的人，他也要出手相助，免费送粮食。

一般来说贫困区的人不接受这种馈赠，认为丢人的事，那是证明你太无能了。

赵小虎跟石破天谈判。

石破天对开饭店很感兴趣，更感兴趣的就是开钱庄这件事。

“如果真的开了钱庄，人们如果习惯了使用这种货币交换方法，岂不省事多了，这是天大的好事。

我是大力支持的，这头一年就免费了。

我先带头开始使用钱币，我身边不少有钱的人，我也号召他们改变那种以物换物的习惯，太不方便了。”

对于开饭店，赛嫦娥早就胸有成竹，在这街道中最热闹的地方选了两层楼的房屋。

然后摆上桌椅，在后厨房里准备好食材。

随后招了几个厨师，赛嫦娥亲自指导，告诉他们重新改变以往的做饭方法，并且亲自传授刀功火候等等一些炒菜的技巧。

毕竟招来的厨师的人都懂得这一行，刚开始不习惯。

在赛嫦娥的督促下，马上学会了烹调的技巧。

今天是个黄道节日，在一片锣鼓敲打声中，第一家酒楼正式开张。