静静和菲菲一边吃还一边翻看着她们制作的那本路书介绍道:
“咱们今天要吃的就是金陵特色早餐,鸭血粉丝汤和蟹粉小笼包了!”
“蟹粉小笼包,这是金陵特色小吃中的佼佼者,每一口都能感受到蟹肉的鲜美和面皮的柔软。制作时选用新鲜的蟹肉和猪肉馅,经过精心调味,然后包入薄如蝉翼的面皮中,最后蒸熟而成。蟹粉小笼包的皮非常薄,几乎是透明的,可以看到里面的馅料。一口咬下去,鲜美的蟹肉汁液便会流出,让人欲罢不能。
“而鸭血粉丝汤,这是金陵的传统名菜,以鸭血、鸭肠、鸭肝等为主料,加入粉丝煮制而成。汤底鲜美,粉丝滑嫩,搭配上鸭血和鸭内脏的口感,让人食欲大增。”
方一凡端起碗,轻轻吹了吹热气,然后喝了一口汤,鲜美的汤汁和滑嫩的鸭血让他忍不住频频点头。
“嗯,很不错!,对了,你们知道其实关于鸭血粉丝汤还有一个传说呢。相传,乾隆皇帝在江南微服私访时,曾品尝过南京鸭血粉丝汤,并对其美味大为惊喜,连连称赞。为了表彰这家店铺和这道美食,乾隆皇帝将其命名为“吴鸭血粉丝汤”,以示对店铺主人的尊重和纪念。后来就成了金陵的‘鸭血粉丝汤’了。”
菲菲和静静听了之后,脸上露出一丝的惊讶。
静静更是好奇地问道:“爸爸,你怎么知道的?”
方一凡嘿嘿一笑,“我啥不知道呢!”说着还对着闺女拱了拱鼻子,毫不示弱。
静静轻哼一声,“我看呀,你就是胡说的。”
这时候,店老板走过来,“小姑娘,你爸爸还真不是胡说的,咱们金陵呀,确实有这么一个传说。”
静静一脸的惊讶!
“那这个故事是真的吗?”
店老板笑着摇摇头,“那就不知道了,不过很多人都这么传,你就当是真的吧。”
静静“哦”了一声,乖巧地点点头。
这时候,方一凡笑着看向店老板,“大哥,您这店开了多久了?”
店老板闻言哈哈一笑,“哎呀,这个店得三十多年了吧,从我爸那会就开了。”
方一凡点点头,“那您说这金陵最着名的古迹是在哪呀?”
店老板想了一下回答道:
“这金陵最着名的估计就是夫子庙和明孝陵了吧,或者中山陵也算!”
“不过,这个点去夫子庙太早,不热闹,晚上去那才是人山人海呢。”
方一凡听到这,眼睛一亮!
“好嘞,谢谢您了!”
他赶紧低头喝完面前的汤,急忙起身,“走,就去夫子庙!”
……
就在方一凡一家启程前往夫子庙的时候。
另外三个家庭才刚刚起床,准备收拾收拾出门。
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一号直播间里。