饭店的工作人员，果然如同传闻中一样，爱鸟不鸟人的。那服务态度放在后世，饭店不超过两个月就得倒闭。

但周益民没找到那句“不得无故殴打顾客”的警字。

实际上，那句话是八十年代在京津一带的国营饭店流行开的。

当然了，这时候的饭店人员跟顾客打架也时有发生。

建国之后，各个阶层彻底洗牌，人民当家做主，餐饮行业受到这种潮流的影响，服务就比较差。

比如，筷子你找不到，人家是不帮你拿的，你还得客气地问人：劳驾，筷子放哪了？

要是客人以为自己有钱就嚣张，那么这顿饭是吃不成了，反而还要大打出手，有时候厨子、服务员都得出马，干上一仗。

顾师傅他们在二大妈家吃，直呼东家仁义。

“干活都给我用点心。”顾师傅跟其他四个帮工说道。

“师傅，不用您提醒，我们也知道怎么做。”

如此局气的东家，可不经常遇到。

吃饱喝足，周益民刚回到四合院，就碰到赶回来的三大爷，带着已经打造好的工件。

“益民，你要的东西，都在这了，检查一下。”

周益民看了一会，感觉没问题。

“多谢三大爷，忘了问陈师傅要鲜肉还是肉干。”

“应该都可以，现在有肉就行，哪还有挑三拣四的道理？”三大爷笑道。

“三大爷，那您等等，我出去一会。”

想到大家对油水的执着，周益民还是决定从商店购买两斤半肥瘦的猪肉出来，肥肉居多的那种。

没让三大爷久等，周益民提着2斤的肉回来。

三大爷看到那厚厚的肥肉，羡慕不已。

这是很多人的梦中情“肉”。

他接过周益民手中的肉，又匆匆赶回钢铁厂，将肉交给了老陈。

老陈看到那两斤肉，异常高兴，额头都笑出了皱纹。

家里人已经差不多两个月没有吃过肉，他还好，昨天食堂有野猪肉，虽然只是几根肉丝，但也算是尝到了味。

“老杨，下次还有这种好事，记得找我。”

三大爷翻了个白眼。