“符爷。”
施婷婷翩翩然走来,扶着符公公坐下,特意将松鼠鳜鱼摆到符公公的面前。
“符爷,您尝尝,这是隆师傅做的。”施婷婷说,专门多叫了一遍“符爷”,提醒杨巧萍。
杨巧萍心头堵了一下才反应过来,觉得施婷婷想要宣宾夺主,细一想才觉施婷婷提醒的对。
公公就是没根的东西。
一口一句符公公,没有叫符爷好听。
施管事当过交际花的,果然不一般,在称呼方面相有经验。
符公公看看面前的松鼠鳜鱼,觉就比昨天招待处做的好。
鳜鱼个大肉肥,烹饪火候把握的非常不错,炸开来的鱼肉就像松鼠的尾巴,此菜正是因为形似松鼠而得名。
糖醋汁现吃现浇,油亮红润,浓稠细腻,灯光一照,亮晶晶发着光。
再撒上一把炒香的松子。
白色松子在金黄的鱼肉上弹跳碰撞,恰如珠落玉盘,别有一番意境。
符公公尝了一块,面露嘉许之色,招呼一起来的朋友也尝尝,说:“我上次尝到这么好的松鼠鳜鱼,还是在宫里的时候。”