第465章 这世界还真小

在他印象里,茶馆就是喝茶的地方。

曹子建见状,笑着解释道:“淞沪的茶馆,可不仅仅只有茶水而已,还提供各种让你意想不到的美食。”

“总之,不会让你空着肚子的。”

“有美食就成,那咱们赶紧走吧。”金不焕催促了一句。

本来曹子建是打算坐电梯的,奈何,金不焕和姜祥云对于第一次坐电梯产生了‘阴影’,说什么也不肯坐了。

曹子建也没勉强,这就陪着两人走楼梯。

淞沪餐饮历史悠久,在南宋时,就有明确的文献记载。

到了明朝成为东南名邑后,品种更为丰富。

而这会,作为五口通商的重要港口,淞沪瞬间吸纳了多种流派的餐饮形式,仅茶室文化就包含了多种风格。

这会的茶馆,不仅数量众多,还把淞沪的多元化体现的淋漓尽致。

不仅有极具华国传统风格的老茶馆、还有颇具小资情调的粤省茶室,包括什么咖啡馆、外国人开设的沙利文等等。

总之,遍地开花。

曹子建去得茶馆就在外滩上,而且还带着浓重的华夏气息,名曰‘春风得意楼’。

名字取自唐诗:“春风得意马蹄疾,一日看尽长安花。”

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春风得意楼采用木质结构,一共有三层,楼宇轩敞。

店内空间十分宽敞,足有上百个座位。

算得上是淞沪规模最大的茶楼了。

只是这三层,仿佛一种阶级制度,将茶楼的消费水平给明确的表现了出来。

一楼主要负责接待来自四面八方的客商,来这歇脚的人,消费最低。

点上一壶茶,便是在茶楼里谈天说地的坐上一整天。

二楼则是各种行业的“茶会”场所,银楼、地皮、药材等行业的商人都在这里探听行情,进行交易。

至于三楼,则是达官贵人和阔少爷们的天下。

设有鸟市茶座,百鸟和鸣,争奇斗艳,一面品茗,一面欣赏。

不仅装修豪华,还配备了包间。

其中,生意最火爆的自然就是一楼。

毕竟放眼整个华国,无论哪朝哪代,穷人数量都要比富人来的多得多。

即便这会还只有早上10点多,但一楼上百个座位已经是座无虚席了。

曹子建扫了一眼,发现实在没什么落座的地方了,这就同金不焕和姜祥云去到了二楼。

二楼人也很多,坐的都是头戴瓜皮小帽的商人。

淞沪的茶馆,不仅是人们社交和休闲的场所更是商人洽谈生意的好去处。

很多商人,都会把茶馆当成交易所或公所。

在这些茶客中,甚至还有专做房屋租赁生意的掮客。

每介绍成功一笔业务,就在顶费中抽取十分之一的佣金。

如果用现在的眼光看,他们是今天房地产中介公司的“先驱者”。

曹子建见二楼还有好几张空桌,这就挑了张坐下。

三人刚一落座,店内一名伙计立马拿着一张纸质手写菜单走了过来。

“三位客官,请问喝点什么?”说话的同时,将手里的菜单给放到了桌上让曹子建等人过目。

“先来壶绿茶。”曹子建答道。

“十二号桌,绿茶一壶。”店伙计闻言,这就扯开嗓子喊了一句。

曹子建拿过茶楼纸质手写小菜单看了一眼。

发现其上除了菜名和价格外,并没有图片。

而且一些菜名取得都十分雅,如叫百鸟朝凤,凤还巢这些,让曹子建根本不知道这道菜是用什么做的。

索性,曹子建接将点菜的难题交给了金不焕。

金不焕同曹子建一样,发现菜单上有好些菜他都没听说过,这就清了清嗓子,朝着店伙计开口道:“伙计,你们茶楼有什么特色菜吗?”

“那可太多了。”店伙计忙道:“不知道客官有什么忌口没有?我可以给您推荐。”

“除了忌难吃以外,没其他忌口了。”金不焕答道。

店伙计闻言,笑道:“那客官可以尝尝本茶楼的特色招牌菜:凤还巢。”

“名字听着挺霸气的,用什么做的?”金不焕问道。