“包老板满意！”顾胜男戴上头巾围上围裙就在厨房里忙活起来。

张平安起身走到厨房门口，然后倚在门框上看着她操作。

顾胜男做起饭来非常专注，完全不受外界打扰，除了偶尔歪着头拄着下巴沉思以外，整套操作行云流水，可见其基本功极其扎实。

对于每项操作的排序和时间分配也十分合理，既能保证以最快的时候出餐，又能保证食物的火候，这点不太像一个年轻的刚入行的厨师，反而像一个浸淫厨艺多年的老师傅。

可能是顾胜男的天赋，也可能跟她从小就跟在爷爷旁边看爷爷做菜有关，这种时间管理需要多年的锤炼。

张平安越看越满意，顾胜男做菜的时候令人赏心悦目，充满美感，她在厨艺一道上的天赋都要溢出来了，而且看她的操作，她已经通过扎实的基本功锻炼开始兑现其天赋，没有一点浪费。

不然她是不可能在二十一岁的时候就能做到这种程度，一般的厨师想要达到这种程度最少要三十岁以后，还得是有一定天赋才行。

顾胜男能年纪轻轻就做到这种水平，除了天赋以外，一定是下了苦功。

如果说之前张平安觉得顾胜男保底特级厨师的话，那么现在张平安觉得顾胜男在他的调教之下是有机会达到刘昴星的水平的，也就是大师之上，神级之下。

人类是无法达到神级的，最高就大师，而顾胜男的潜力，在大师之上，也就是大师中的大师。

水雾柏处在大师巅峰，还没迈过那道坎，但已经摸到了那扇门。

顾胜男现在应该是在高级与大师之间，她欠缺的是经验和阅历，她专攻西餐，掌握的技法和食材太少，西餐有很多的食材是不会处理和烹饪的，这是对顾胜男非常不利的点。

但好在顾胜男年轻，而且遇到了张平安，张平安有充足的时间去教她。

一套完整的西餐流程菜色并不多，比较传统的是七道，包括开胃菜、汤、副菜、主菜、沙拉、甜品，饮品，又由于每道菜的种类包含丰富，所以可以组合出非常多的菜品。