王先生有些意外,但很快恢复了从容。他夹起一片鱼生,仔细品尝后说道:
“鱼片切得很薄,口感鲜嫩,蘸料的味道也很到位。
不过,花瓣的香气稍微浓了一些,如果能再淡一点,可能会更好。”
李大厨点了点头,神情认真:“您说得有道理。花瓣的用量和种类我们确实还需要再调整。谢谢您的建议。”
王先生笑了笑:“不客气,我只是个食客,能吃到这么用心的菜,已经很满足了。”
李大厨转身回到厨房,夏楚楚跟在他身后,小声说道:“李师傅,王先生的建议挺有道理的,我们要不要再试试?”
李大厨停下脚步,回头看了她一眼,语气比之前缓和了许多:
“嗯,花瓣的用量确实要再调整。你去找佟伟,让他再准备一些茉莉花,我们试试看。”
夏楚楚点点头,赶紧跑去找佟伟。佟伟正在后厨整理食材,
听到夏楚楚的话,立刻放下手中的活儿:“腊梅花,好,我这就去准备。”
接下来的几个小时里,李大厨、夏楚楚和佟伟三人忙得不可开交。
他们尝试了不同的花瓣搭配,调整了蘸料的比例,
甚至还重新设计了摆盘。终于,在傍晚时分,一盘全新的鱼生摆在了桌上。
李大厨擦了擦额头的汗,对夏楚楚说道:“这次应该没问题了,你去请那位王先生来尝尝。”
夏楚楚点点头,快步走到王先生的桌前,微笑着说道: