他是个五十多岁的中年男人,脸上总是挂着那种“你们年轻人不懂”的表情。
他看了看案板上的萝卜片,又看了看佟伟手里的画册,忍不住笑出了声。
“你们这是要干嘛?搞艺术展览啊?”李大厨摇了摇头,“饭菜好吃就行了,搞这些花里胡哨的有什么用?”
夏楚楚一听这话,心里顿时有些不爽。她瞪了李大厨一眼:
“李师傅,您这话就不对了。现在顾客不仅要吃得好,还要看得好。咱们得跟上时代。”
李大厨不以为然,摆了摆手:“你们年轻人就是爱折腾。
我这辈子做菜,讲究的就是一个‘实’字,好吃才是硬道理。”
佟伟笑了笑,走到李大厨身边,拍了拍他的肩膀:
“李师傅,您这话没错,但时代在变,咱们也得变。
您看,咱们这饭店要是能搞出点新花样,顾客不就来了吗?”
李大厨哼了一声,没再说话,转身回了厨房。
夏楚楚看着他的背影,心里有些不安。她知道李大厨是个传统的厨师,对新鲜事物总是有些抵触。
她叹了口气,转头对佟伟说:“咱们得抓紧时间,别让李师傅觉得咱们在胡闹。”
夏楚楚与佟伟站在狭窄的厨房中,灯光昏黄,却似乎照不亮他们心中那片关于创新的热情之地。
夏楚楚手里拿着佟伟刚刚设计出来的草图,那是一幅充满想象力的画面:
一道精致的火焰刺身置于月牙弯形状的餐盘之上,周围环绕着微光闪烁的低温蜡烛,既神秘又诱人。