蔡琳微笑着点了点头,“食品安全是餐饮业的生命线,你们一定要时刻保持警惕。”
经过这次事件,酒吧的菜单更加注重食材的安全性和营养搭配,顾客的满意度也大幅提升。
王菊和我都深刻地认识到了专业知识的重要性,我们决定定期邀请蔡琳来酒吧进行指导,确保酒吧的食品安全和服务质量始终保持在最高水平。
在接下来的几周里,酒吧的氛围焕然一新。
王菊和我开始着手更新菜单,不仅注重食材的安全性,还特别强调了营养搭配和季节性食材的使用。
我们希望通过这些改变,不仅能吸引更多的顾客,还能让他们感受到我们对食品安全的重视和对顾客健康的关怀。
一天下午,蔡琳如约来到酒吧进行定期指导。她带来了一些新的食品安全资料和一些创新的菜单建议。
“蔡琳老师,您看我们的新菜单怎么样?”王菊满怀期待地问道。
蔡琳仔细翻阅着菜单,不时点头称赞,“很不错,你们考虑得很周到。特别是这个季节性食材的部分,非常符合当前的健康饮食趋势。”
我插话说:“我们还计划增加一些互动环节,比如定期举办烹饪课程,让顾客了解食材的来源和烹饪过程。”
蔡琳微笑着表示赞同,“这是个好主意,可以增加顾客的参与感和信任感。”