第15章 炮灰糟糠妻2

琉璃出了厨房,小手一指。

“把它杀了!”

萧珏顺着她的指尖望去,就看见那只瑟瑟发抖的母鸡。

“真要如此?”

“只能如此!”

······

裴珏搬了把椅子给琉璃坐,让她在一旁指挥着。

琉璃也没想到,男主这么能屈能伸。

虽然裴珏之前没下过厨房,但也有琉璃在一旁指点着,居然也弄得像模像样。

把那只很久没下蛋的母鸡杀了后,琉璃又让萧珏烧水拔毛,把他使唤得团团转。

裴珏照琉璃的吩咐将鸡开膛破腹,里头的鸡杂都掏出来洗干净。

鸡也不用剁,整个放进砂锅里,放上葱姜就加水在一旁炖着。

“娘子,这些要怎么做?”

裴珏看着盘子里的鸡杂,这东西能入口吗?

琉璃支着下巴思考了一会,决定做个酸辣味的。

她指挥萧珏去隔壁孙大娘家讨了几颗红辣椒。

鸡杂切片处理好,再把凝固的鸡血切块。

等裴珏的准备工作完成后,琉璃跟着他来到大锅旁。

“油。”琉璃话音刚落,裴珏就眼疾手快地倒好了。

“辣椒。”裴珏放上切得碎碎的辣椒。

“开炒!”

裴珏把鸡杂鸡血倒下去猛火爆炒,翻炒几下加盐和醋,一道热气腾腾的酸辣鸡杂就做好了。

琉璃打开一旁在灶上煨了一个时辰的鸡汤,上面漂着一层鸡油,盖子一打开就满屋飘香。

现在的生态环境好,鸡也有鸡味,出锅前只要加点盐就鲜美得不得了。

虽然多炖些时辰会更软烂,但现在吃味道也不差了。

关键是琉璃真的饿了,不能再等了。

她招呼萧珏把菜都端到堂屋。

鸡汤鲜美,鸡杂下饭,虽然裴珏初次实践,鸡杂炒得老了些。

但忙活了一下午的两人饿坏了,吃得头都不抬。