黄掌柜也不磨叽，掏出身上钱袋子，说道：“红薯粉总共四十七斤，一两银子零四百一十枚铜钱，给你们凑个整，算一两半。”

他摸出一个银锭子，又拿了一个剪了一半的银块，“这块是昨个儿剪的，刚好半两。”

徐安接过银子，把那块小的丢给孙三郎。

“辛苦费！”

孙三郎接住银子，看也不看，放进腰间的小荷包里。

“黄掌柜，还有配方呢！”

黄掌柜抬手擦擦汗，“别急，这酸辣粉的配方你准备要多少银子？”

小主，

徐安不知道行情，瞟向孙三郎，孙三郎朝她比了个“耶”。

“这会不会太多了？”徐安凑他耳边小声说。

孙三郎眨眨眼，然后淡定地点头，胸有成竹的样子。

黄掌柜看他俩眉来眼去的，笑叹：“年轻就是好啊！”

“好吧！”徐安深吸了一口气，“酸辣粉的配方我打算卖二百两。”

“啊？”不止黄掌柜，就连孙三郎也是一脸震惊地看向她。

“额……太贵了？”徐安眨着眼小声说。

“何止是贵，简直是狮子大开口！”黄掌柜只觉得头脑发昏，后背的汗像流水似的冒出来。

他瞪着眼，仿佛在控诉徐安没有诚意。

徐安看向孙三郎，悄声询问，“真的太贵了吗，这可是你让我说的。”

孙三郎咬牙回：“我说的是二十，你怎么敢想的，直接喊二百。”

“额……”

徐安挺起胸膛，“黄掌柜，您要是觉得贵，也可以少点，价钱嘛，好商量的。”

“这才对嘛，哪有一道菜方就卖二百两的。”黄掌柜赔笑，“要不然……”

他举起一根手指，“一百两？”

徐安看向孙三郎，两人默契地对视一眼，连忙点头同意。

“哎呀！”

黄掌柜懊恼地拍着自己额头，“亏了，亏了亏了……”

徐安心情很好，安慰道：“黄掌柜，您不亏，南安酒楼肯定不止这一家，酸辣粉畅销起来，收益一定非常可观。”