听着王陵海的话,许乐点点头。福乐养猪场的在这上千头荣昌猪,成本比之普通的三元猪两千头还要高了!
“比之同样的本土猪种,马身猪和宁乡土花猪,没有什么特别的优势!”
“而且最关键的是,你的荣昌猪全部都是圈养,喂的也都是高精化的合成饲料,这样做的优势和劣势都很明显,相信不用我说你也明白。”王陵海看着许乐说道。
许乐心中一沉,点点头。
养猪行业有一种几乎是约定俗成的观念。
就是圈养的猪要比放养的猪长的快,生产周期短,瘦肉率高。
而放养的猪,生长速度慢,瘦肉率相对较低,但是肉的肉质和味道绝对要比圈养的猪好!
因此,大多数高品质的猪,几乎都是放养式或者前期圈养后期放养!
而福乐养猪场,如今根本没有放养式的养猪场,所有的猪都是圈养的!
当然并不是说,圈养的猪,就养不出高品质的猪!
只不过需要更长的饲养周期和相应的饮食结构。
然而为了能够赶上这次展销会,这一批荣昌猪的饲养时间,并不长,只达到了刚出栏的标准,肉质还未到最佳时期!
听了王陵海的话,许乐心里有些担忧,这次的荣昌猪,不知道能不能跻身本届十大猪王的行列呢!