今天早晨赵家的早饭比平时结束的更快,那么大一盆骨汤米粉没一会就见了底,连汤都没剩下。
赵家人各个身体后仰——肚子有点撑,坐着窝的难受。
赵老爷子意犹未尽的放下碗,一脸的满足,问道:“山子,你这锅里都放了啥啊?咋这么香,这米粉好吃,就连汤都这么好喝。”
“这叫骨汤米粉,如果加了肥肠就叫肥肠米粉。我昨天买了不少好调料,这味道自然就香了。”
等他买点油的,就把前天摘的那些麻椒都炸了,到时候再出一个麻辣米粉,味道绝对顶呱呱。
赵老爹知道儿子折腾这么久就是不甘心老实在家种地,指定还想着做吃食生意,也跟着问道:“儿子,你这米粉还打算卖?还去找香满楼么?”
“不了,我打算自己支个摊子卖。”
冬天马上到了,他这热乎乎的米粉一定受欢迎,而且这小东西也不适合大酒楼。
况且上次的事也让赵小山心里膈应,虽说在商言商吧,但一个杨家就让香满楼放弃了自己,这样的商家,也没有再合作的必要了!
“山子,那你这一碗米粉打算卖多少钱?”
赵老爷子以前也算走过南闯过北,吃过不少地方的吃食,但这米粉还真是头一遭。
“价格我还没想好,还要再研究研究。”
考虑到成本问题,他准备降低一下大米的比例。
吃过这顿饭后,赵老娘像是又看到了希望,为了支持儿子的生意,去镇里粮铺卖粮时竟留下一袋子稻米。
“这一袋子米就值不少钱呢,你要不给老娘弄出点名堂来,敢随意糟蹋粮食,明天就叫你屁股开花!”