但为什么李平安会让陈雪茹关闭这个部分呢？确实是个谜。

刚才听说了审计的事情才知晓，

审计实际年初就开始，店里上一年出售的一些财物不纳入裁缝店内资。

尤其是在近段时期出售。

查看完丝绸铺后，在旁边还有一个小酒店！

那也同样是陈雪茹的商店且进行了公私合作。

从绸缎铺里走出来，黄书记又走到了附近的这个酒店里。

然而此处相对寂静。

但是黄书记注意到。

酒店里面增添了其它设备。

还配备了炉具。

似乎是在这里增设食堂吗？

虽说黄书记不是没见过这小酒店。

然而见到小酒店与别处相异时，不禁对那些新物用途产生疑惑，并问：

“那些是用来做什么的？”

李平安回答道：

“是这样的，”

“这里原本是一家小酒馆。”

“不过现在已经变成公私合营形式，于是我想做出点改变。”

“酒馆仅夜间运营。”

“这么大块地方。”

“的确有点糟蹋了。”

“而合并后员工数目增多不少。”

“因此我想到充分利用这片区域。”

“此地处于前门外街。”

“早晨起人流就已经很多了。”

“打算在此升级这家小酒店，在清晨供应早点，比如油条及馒头，正午则转型为便利食堂，推出便餐供人享用。”

“到夜晚依旧做酒吧。”

“使空间得到全面利用。”

“也能给我们的小酒店带来更高的收益，无异于业务范围扩张。”

听了这些话语，

黄志国再次点点头。

感觉让李平安来担任公方经理，还真是明智之举。若是别人，或许只会按部就班。

但李平安却不同，他提出的一些建议都很具建设性，而且具有很强的操作性。只是，黄书记仍有些疑惑：“早餐问题还好说。”

“毕竟前门大街本就人流如织。”“但是午餐这个便民饭店，真的有人来吃吗？”

黄志国对此持保留态度。李平安信心满满地说：“我相信没问题。”

“这需要 ** 的支持，并且定价要合理，肯定有人来吃的。”

“我们是第一家中外合作商店，这条街上光是商家和店员就有一大群人。”

“如果价钱适中。”

“不会比他们原来的就餐方式贵。”“自然就有生意。”

“再加上小酒馆和丝绸店的员工们也都可以来这里用餐。”

“尤其是丝绸店里还有成衣铺，工作量不小。”

“另外，街道办事处的工作人员也能成为顾客。”

“一开始备菜量少一些，先试试水。”“如果反响不错。”

“再逐步扩大规模也不迟。”

“如果不积极想出路，机会也不会自己找上门来。”旁边的李德国无奈地翻了个白眼。

没想到李平安这家伙连街道办事处午餐的生意也盘算上了。不过这也没什么大不了，

如果真的方便的话。