只用吩咐下去，厨房那边就把晚上要用的菜品给准备好了。

披上大氅，抱着暖手炉，陈娇娇往蘅芜院走去，一进到室内，一股馨香夹杂着暖气就铺面而来，只见平时吃饭的大圆桌旁边另外摆了一张桌子。

直径一米五的红柳木圆桌中间是一个直径40厘米的圆洞，洞里放着一个炭盆刚好卡在桌子里，此时里边已经铺上了一层烧红的金丝碳。

这个也是陈娇娇按照前世那段时间特别流行的围炉煮茶的桌子做出来的，经过陈娇娇的改良，不仅可以用来煮茶，放上铁锅就能吃火锅，放上铁盘也能吃烧烤，一举三得。

很快粗使丫鬟端着一个大铁锅走进来，只见锅分两份，形似八卦，一边装着红彤彤的牛油火锅底料，一边是奶白色的大骨头，汤上还飘着碧绿的葱花和几个鲜红的枸杞。

锅放到炭盆上，另一个丫鬟拿着长嘴铜壶，往牛油锅那边注入热水，一旁的小厮们端正装着不同菜品的托盘鱼贯而入，菜被摆在了一旁的大圆桌上。

很快桌子上就摆满了菜品，首先就是两大盘吃火锅必不可少的牛肉卷，羊肉卷，还有陈娇娇最爱的大刀毛肚，为了保持新鲜的口感，按照陈娇娇的要求，毛肚下边是一层厚厚的冰块。

旁边还有现打的手工鱼籽虾滑，荸荠牛肉丸，鱼丸，一碗鲜鸭血，去了骨的鹅掌，新鲜的鸭肠，素菜类有冻豆腐，手工面筋，这个也是陈娇娇教给厨房那边的，土豆片，莲藕片，庄子上送来各种的山菌：茶树菇，杏鲍菇，羊肚菌，竹荪，十几种菜摆了满满一桌子。

小主，

旁边还有陈娇娇让厨房直接拿过来的各种调料，待会大家可以根据自己的喜好随意调制。

等锅开的时间，陈娇娇先调了两份自己最