第39章 麦芽糖

“三哥,我还是第一次去多味楼吃饭呢,那里面可漂亮了。”

“就是那菜的味道不咋滴,还不如我三嫂做的好吃的,那掌柜的和什么少东家一个劲地追问我三嫂意见,我们一看雨停就跑了出来。”

宋砚静静地听着,心底不由得哑然失笑。

方才雨下得天都要黑了,他还以为两人赶不上车,肯定要发抖着躲在路边哪个草丛里,担惊受怕。

一路上催促着牛大叔走快点,自己两只眼睛也一直在寻找二人的身影。

结果这两人倒好,淡定地在多味楼吃吃喝喝,丝毫也没受大雨的影响。

江清月见状,赶忙捅了捅宋冬梅,示意她别再说了。

随即扭头干笑着看向宋砚,“家里今天还好吧?江家人有来吗?”

宋砚微微摇头,“昨天刚出过事,江家人一时半会不敢来。”

江清月扯了扯嘴角,“那就好。”

虽然撑了伞,但到家时几人都已经湿了大半。

吴氏提前熬了姜茶和热水,让几个人都赶紧趁热灌下去,再赶紧擦一擦。

外面下着雨也出不去,江清月收拾好便打算把麦芽糖给熬出来。

昨天掺了糯米的麦芽这会都已经发酵充分,用纱布包着一挤,淡黄色的汁液便流了出来。

等全部挤好,就可以用小火搅拌着慢慢熬。

片刻之后,香甜的味道顿时溢满整个屋子。

眼看汁液熬成浓稠的琥珀色,江清月连忙用两个干净的罐子装了两罐,又把之前藏在空间里的桑葚全部洗干净倒进了锅里。

混合着剩下的糖浆一起慢火熬成果酱蜜。

可惜的是,虽然果酱熬好了,但是镇上却去不了了。

江清月原本以为这夏天的雨来得急,定然去得也快。

哪知道第二天一起来,依旧是雾毛毛的小雨。

想着万一再想昨天那样,突然下大回不来,索性就不去了,在家休息一天也好。