“我打算在槐县买个院子,先建一个简单的作坊,用来做鱼丸、虾丸、牛丸、虾滑这些,至少先供应的上珍馐坊卖火锅的材料。”白妤萱说。
“槐县的院子那可不是小数目,还有作坊里的工人得是靠谱的,否则将我们的制作方法泄露出去,或者悄悄把我们的东西卖给别人,那就麻烦了。”白婷芳说。见白婷芳有这样的考虑,白妤萱很欣慰,越来越不错了。
“嗯,所以我打算再买几个人,卖身契在手里,始终更让人放心些。”白妤萱说。
“这样也好,总归现在也不差这些钱,不过还是得选有厨艺底子的人吧?”白婷芳又提议道。
“嗯,姐,你的想法都很好,我打算等那边的作坊正常运作以后就由你打理,你觉得呢?”白妤萱说。
“什么?我吗?不行不行,我什么都不会,要是搞砸了还会耽误你与珍馐坊的合作,真的不行!”白婷芳急忙拒绝,她从来没有做过主,更没干过这么大的事。
“姐,你不要有什么负担,这个作坊的做的菜品对火锅来说只是锦上添花的配菜,就算没有也不会对珍馐坊造成多大的损失,更何况实践是做好的老师,你就算跟着我看再多,也不如你自己做一件事来得更有价值,你只管放心干,不管出什么问题我都有能力承担。”白妤萱一边安慰一边鼓励道。
“这…我真的行吗?我就怕给你惹麻烦。”白婷芳听了白妤萱的话,也觉得自己确实不能一直躲在妹妹身后,但是还是担心会给白妤萱添麻烦。
“我对你有信心,你也要对自己有信心!”白妤萱再次鼓励。
“那好吧,我一定会尽全力的,你放心吧!”白婷芳终于下定决心,捏紧拳头说道。