第134章 感恩山庄的传承与奔赴

还有“感恩竹筒饭”,制作前需派专人进那片翠绿欲滴的竹林,穿梭其间,慧眼识竹,挑选粗细均匀、竹节修长且内壁光滑的青竹,锯成合适长度,扛回后厨洗净晾干,备用。

糯米提前四五小时冷水浸泡,米粒在水中悄然舒展,直至饱满圆润,轻捻即碎。

将泡好糯米沥干水分,拌入切成丁状、自家腌制经风干晾晒、油脂透亮咸香馥郁的腊肉。

再添翠绿豌豆、明艳胡萝卜丁,调入适量生抽增色调味、盐调咸淡、猪油增香润色,搅拌均匀,五彩食材相互依偎。

把拌匀食材小心填入竹筒,留些许空间给食材“呼吸”,再用粽叶封住竹筒口,棉线绕圈系紧,宛如给竹筒穿上“束身衣”。

放入炭火堆中,烤制需全神贯注,不时翻动,确保受热如一。

随着炭火舔舐,温度攀升,竹子清香受不住“热情”,丝丝缕缕溢出,沁入米饭。

约摸四五十分钟,竹筒表面微微焦黑,恰似岁月烙痕,此时取出,刀起筒开,热气裹挟着竹香、饭香澎湃涌出,米饭软糯蓬松,粒粒晶莹,入口先是竹子清新占据味蕾高地,仿若置身竹林幽境。

随后腊肉咸香、豌豆清甜、胡萝卜脆嫩与糯米软糯携手共舞,每一口都是山林馈赠与烟火妙味融合,嚼劲与绵糯相得益彰,咽下后,余韵悠长,唇齿留香。

秋月和聂军踏上旅程,一路向北,奔赴那心心念念的海边。

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车轮滚滚,窗外景致如幻灯片般切换,从葱郁山峦到广袤平原,再至无垠海岸线,聂军望着海天相接处,心跳与潮汐同频,那是多年囚于案牍、囿于山庄四角天空,久违的澎湃。

抵达海边民宿,晨起,他们牵着手走向沙滩,晨曦将身影拉长,脚底细沙绵软,似时光温柔轻抚。

海浪翻涌,撞碎在礁石上,溅起晶莹水花,聂军深吸咸湿海风,高声呼喊:“咱这一辈子,总算没错过这般壮阔!”

秋月浅笑,拾一枚贝壳,纹里藏着岁月故事,像山庄角落那些斑驳印记,虽远隔千里,牵挂却如丝线缠绕。

爬山时,云雾在身旁缭绕,每一步都似踏入仙境,聂军体力不支,秋月搀扶,两人额头沁汗、气喘吁吁,却不舍停步。

“这山顶风光,恰似山庄熬过风雨、迎来晴日的欣慰,小宇和姚妆,也在他们的“山顶”攀爬呐。”

秋月喃喃,目光穿透雾霭,仿若望见山庄此刻忙碌日常,担忧与信任在心底拔河。

电话那头,聂小宇兴奋汇报新营销佳绩、翻新设施反响,也倾诉资金周转愁绪、人员管理分歧,秋月静静听,轻言安抚、出谋划策,挂电话时,泪湿眼眶,聂军揽她入怀:

“孩子大了,有本事应对,咱放开手,也好好享受这一路风景。”

可转身,还是默默收集旅途中所见民宿巧思、景区运营妙法,打包寄往山庄,用别样方式托举后辈逐梦步伐。

感恩山庄在聂小宇和姚妆操持下,办起民俗文化节,邀请民间艺人表演舞龙舞狮、手工技艺展示,广场上人头攒动,彩带飘舞,锣鼓喧天。

聂小宇穿梭人群,协调舞台流程,姚妆陪着手工艺人,介绍山庄文创合作,古老山庄满是鲜活烟火气,收入水涨船高,名声传至邻省。

冬日,初雪飘落,山庄银装素裹,温泉区热气腾腾,宾客嬉闹。

办公室里,聂小宇核算年终账目,盈利数字亮眼,姚妆规划来年拓展生态农场项目,蓝图在笔下铺展。

正忙碌,父母寄来包裹,是海边风干贝壳、山顶云海照片,附言写满旅途见闻、叮嘱期许,聂小宇贴照片于墙,姚妆将贝壳摆上桌,似把远方风景嵌入山庄岁月。

岁末,秋月和聂军归乡,踏入山庄,见雕栏新漆、客流熙攘,往昔与今朝碰撞,眼中泪光闪烁。

年夜饭,阖家围坐,炉火正旺,聂军举杯:

“这山庄传承未断、朝气愈盛,咱这一路奔赴,值了!愿往后日子,山庄是港湾、是希望,咱家继续守着初心,迎四方来客,看山河烂漫。”

众人碰杯,笑声、祝福声融于满堂暖光,感恩故事在新旧更迭里,写就又一锦绣篇章,向着未来,稳步迈进。