“店家,你这面怎么没盐?”
才吃了一口,贺九鸣就皱起了眉头。
这面清汤寡水的太淡了。
明明也是放了几大片牛肉的,却瞧不见多少油星子。
这让已经连续吃了大半个月厚油猛辣重口味的贺九鸣觉得这面太素太清淡了些。
店里的伙计跑过来,还真以为是面里面没放盐,忙给他加了一勺子。
可他搅拌之后,却还是觉得没什么味。
盐味是够了,可别的味儿却还是差了很多……
吃着这所谓的“西楚第一面”,他忽然觉得禾盛火做的那些菜,竟然要好吃多了。
辣是辣了点,可味道却是极好的。
就说前日里才做了那碗山鸡肉丁野葱面,野鸡肉炖的汤汁浓浓的,鸡肉丁炒的焦黄,依然放了红色的辣椒,还加了路上买的一把野花椒,配上小野葱提香……
辣是辣得他边吃边冒汗,边喝茶,却也让他吃的很是舒爽!