第198章

水果圣手 小禅山 2389 字 17天前

武立轩笑道:“我估计也需要锻炼一下,整日里精力不足。”

三人哈哈笑,纷纷说瞧着他精力很充足。

武立轩:“开始训练吧。”

调皮,笑起老师来了。

导师也挺累的,之前阿雅不需要他太操心。现在要准备她们的训练方案、每天的训练任务。关注别的选手的比赛,整理出精华给阿雅学习。偶尔参加一下导师会议,也不轻松。

武立轩跟别的老师不一样,他不会让阿雅去观看其他选手比赛,他会将其他选手制作配方的优缺点和思路融入每日训练任务中让三个人学习。

高效的提升,减少时间浪费。

很快,第四次比赛来临。

感觉比赛压力越来越大了,题目也越来越难。

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妈妈看着阿雅上台的背影一阵阵心疼,爸爸瞧见她愁容满面忙说:“不要紧,阿雅会成功的。”

妈妈:“我算了一下,阿雅现在的分数要进入前五百好难,必须每场9分以上。”

爸爸说:“现在算不准,前头的选手不一定能稳定发挥。我们不能紧张,不然阿雅更紧张了。”

武立轩:“比赛中不轻易计算排名,谁也说不准这个事情。”

妈妈控制一下情绪道:“抱歉,我就是感觉压力大了,没控制住。”

无法想象,她只是陪伴之下都压力大成这样,真上台比赛的选手得承受多少。她的阿雅也太厉害,太辛苦了。

其实拿9分不一定稳,万一前面的也拿高分呢,实在是不好推断。

台上,主持人聊完开头,等所有选手入场之后开始宣读题目。

丁微微:“哇哦,这次的题目也非常有意思,要求选手们做一道糕点呢。”

星耀:“什么样的糕点?我最喜欢糕点了,特别是菠萝糕点。菠萝的味道,让我为之沉迷。”

丁微微:“制作一道发酵类糕点,要求有发酵的香气,糕体柔软、细密,口感湿润软糯。选材自定,必须是创新类配方。哇哦,我不是配方师都知道发酵类的配方是最难的,没想到让这场比赛的选手遇到了。”

星耀:“居然是发酵类,不可思议,太不可思议了。这么难的题目,没有一些鼓励吗?”

丁微微:“当然是有的,有什么比得上加分更让选手的满意的呢。这次配方制作材料不超过五种的加一分,配方等级超过四级的,每超过一级加一分。”

星耀:“哇哦,等级那里不限制味道吗?”

丁微微笑道:“不限制哦,若是能制作出完美级配方,完全抛弃评委手里的十分也不是不可以呢。”

星耀:“哈哈哈,也不一定,八级配方,五种材料之内,完全可以舍弃评委手里的十分的嘛。”

此话说完,观众席上哈哈笑起来,一阵阵欢腾。

下面的选手则愁苦不已,本来发酵类配方就考验运气,还要求能量等级?

丁微微:“题目宣读完毕,各位选手,开始你们的表演吧。加油,我好想看看,有没有选手创造一个奇迹。”

星耀:“完全抛弃评委手里的十分,制作八级配方吗?”

丁微微:“我合理怀疑你在挖苦选手或者评委。”

.......

阿雅这边,很快决定下来。

选择的材料必须要使用,不使用齐全是会扣分的。

这道题目绝对有选手犯这个错。

不,这不是错,是试错的成本。

赛委会给加分的目的绝对是因为很高的试错成本,倘若最后选手全部在五六分徘徊未免太难看了些。

阿雅想通之后将之前拟定的材料划掉,既然有试错成本在,那么每节约一分就多一分。

最后选定面包果、奶莓、葡萄、香叶、脂玉小李。

葡萄外皮上有丰富的果糖,无酸汁,发酵菌喜欢待。奶莓能打发成慕斯,增加糕体的空隙,烤出细密、均匀的糕体。

脂玉小李增加糕体的湿润、柔软度。香叶提升能量,面包果做主材料,非常完美。

“晶紫,你去拿盘子,白色盘子搭配刀叉,刀叉金色的。工具用到的都拿上一把,柔颖你去拿面包果和香叶,我去拿其他材料。”

“好。”

三人出发。

一路上阿雅有些微纠结,这几种材料太容易跟别人选重合了。

糕体要达到题目中的要求,无非就是主材料面包果,无可替代。油脂类材料,脂玉小李绝对上等,牛油果次要。牛油果不太符合树精灵的口味喜好,一般不选择。葡萄也是少有替代品,其他果子表面也有发酵菌,但是有没有葡萄上的优秀很难说。