“侧福晋,我这里没有什么好茶,自己晾晒了一些花茶,您尝尝。”
年云容端起杯子,也只抿了一口。
耿悠然也看见年云容手上的帕子湿了一小块,笑了笑没说话。
“姐姐,昨夜王爷来我院子,提起过你,尤其还夸赞姐姐你的手艺极好,不知妹妹有没有这个口福。”
“这有什么难的。我这就让倩雪把上午做好的点心拿上来。”
上午,耿悠然闲着无聊,便和倩雪去了小厨房,做了一些荷花糕。
因为做荷花糕需要用新鲜的荷花花瓣,所以耿悠然还提前让倩雪去找管事要了一些新鲜荷花。
甚至后来还让几个奴才单独送了几盆荷花过来。
“倩雪,你去把咱们之前磨好的荷花粉拿来。”
倩雪将荷花粉取来之后,耿悠然将其与糯米粉、糖、油等调料按比例混合均匀。
之后将混合好的粉团放入荷花样式的模具中,压平后形成荷花糕的基本形状。
将成型后的荷花糕放入蒸锅中,用中火蒸煮一定时间。
蒸煮完成后,将荷花糕取出后自然放凉。冷却后的荷花糕口感更佳。
“侧福晋,您尝尝,这荷花糕是用荷花粉做的,选的都是新鲜荷花。旁边的小罐子是桂花蜜,您要是