没用多久,烤肉的香味开始飘散出来,刺激得陈沛嵘跟洪欣岷都忍不住咽口水了,在那巴巴地看着。
注意到了这一些,沈维默又给肉丸子上边抹了一点儿蜂蜜,不停地转动着铁签子。
有这个过程中,油水滴落到火焰里,嘭的一声,火势瞬间爆燃,让肉串的香味进一步散发出来。
这样高温炙烤过后,肉丸已经熟透了,正好就是两面金黄色,滋啦啦地冒着油水,肉香中带着一点儿蜂蜜的甜味,越发的诱人。
沈维默,把这几串肉串,递给了陈沛嵘跟洪欣岷,让他们先吃。
大家都很熟了,陈沛嵘和洪欣岷自然不用客气。
两人都给沈维默留了一串肉丸子,立即鼓着腮帮子,朝着肉片吹气,让肉片尽快凉下来。
虽然还很烫,但是,这些肉串,真的是太香了!
沈维默的烧烤手艺,再一次进步了啊!
陈沛嵘吃得太过急切了,嘴里咬着一点肉片,烫得腮帮子乱动着,却不舍得吐掉,只能够用牙齿跟舌头不停地在嘴里转动着肉片,让肉片更快地凉了下来。
终于能够咬动了,陈沛嵘惊喜地瞪大了双眼,朝着沈维默竖起了大拇指。
至于洪欣岷,可没有那么狼狈。
继续吹气,等到肉片凉下来,这才咬了一小口,瞬间眼神一亮,再咬上一小口,享受的闭上了双眼。
好吃!
瞧着陈沛嵘跟洪欣岷这样子,沈维默也是笑得很开心,继续着手上的动作。
因为上边的茄子,韭菜,以及鸡腿都刷了油,不需要一直翻动,沈维默也拿起了边上他们留下的一串肉丸子,吹了吹,感觉不太烫了,这才咬了一口。
嗯,不错!
外边有一点点焦黄了,配上蜂蜜跟食盐,味道更好。
而里边的肉肉,嫩嫩的,但却烤熟了,很入味,好吃!
吃着这么好吃的烤肉丸子,沈维默也是享受地弯起了唇角。
不过,沈维默可没有直接停手,还在继续翻动着烧烤架上的这一些食物。
火势比较大,他可得小心地照看着,免得烤过头,把好东西浪费掉了。