狸猫案办结,众人皆松口气。知县将该案向上呈报时,特意要为染墨擎胜请功。二人赶忙推却,只道对自己也是难得的历练,亦不喜张扬。方才作罢。
匡算时日已久,打算辞别回家。知县盛情挽留,邀他们再小住几日,逛逛本镇风光。二人也对此地怀有情感,便同意了。
这个小镇交通便利,商事兴盛,大街上十分热闹,一派熙熙攘攘的景象。有许多外地来做小买卖的、搞饮食的、干泥瓦工的,填充了小镇的人口和土地,为这个原本荒凉的小镇增添了颇多人气。
一个大型农贸市场上物产丰盈,人头攒动。每天都有现场宰杀的牛羊肉出售。剥下的整张牛皮铺在地上,配上个大牛头,一地的血腥和腌臜。顾客们也都司空见惯,只管挑哪家的肉食更新鲜肥美。
各种小吃摊也纷纷亮相。羊杂汤、麻辣串、豆腐脑……有熟悉的,也有没见过的。擎胜就是第一次见到那种名叫麻辣串的稀罕物。
各种荤素小食浸泡在铜锅里,跟宝贝似的用锅盖盖着。露在外面的竹签子宛如高翘的雁翎。味道爽口诱人。
此季节颇受欢迎的美食就是凉皮子了。虽比不上香喷喷的羊肉串和浓香油亮的过油肉拌面那么豪华,却凭借其物美价廉,成为食客们的首选。
在传统凉皮凉粉的基础上,还开发出了擀面皮、牛筋面,黄澄澄的柔韧劲道,配上调好的料汁和蒜泥,酸辣鲜香十分开胃。
街头有一家做烧饼的小摊。烧饼是大铁炉现烙的,面团配上芝麻,烤熟出炉后往大箩盘里一堆,跟小元宝似的,金光灿灿香气四溢,掀开一层一层的饼皮细嚼慢咽,好接地气的美食。
以前都是吃馍或啃馕,烧饼又为主食大家族增添了新的一员。不过也不宜多食。染墨有一阵赶学习进度,中午不回家就买几个烧饼吃。倒是过了瘾,可惜不搭配蔬菜容易上火,弄得满嘴都是大泡。
卖烧饼的小伙子长得很漂亮,面庞白净,眉目俊秀,微卷的头发帅气有型。看容颜不像本地帅哥却更胜三分。