苏虞并不知道,原本的大熙正是从此时开始落寞。

万民书一事越闹越大,不知情的百姓被裹挟其中。

皇帝为了平息纷乱,最后还是采取了武力手段,于是原本就传得纷纷扬扬的暴君一名彻底化为实证。

民意这种东西是极其虚无缥缈的,看似不重要,实则极为重要。百姓畏惧皇帝,皇帝尝到了用杀人解决问题的甜头,百官忙着争权夺利和皇帝博弈,人心涣散之际,偏又爆发了更多的天灾人祸。

旱灾蝗灾瘟疫接踵而至,邪教伺机而动,煽风点火,蛊惑了心有间隙的百姓,内乱爆发。

平乱,加税,百姓苦不堪言。然而此时,北方的游牧民族也在趁虚而入……

大熙朝就如同一艘老旧的巨轮,在各方的撕扯下,船舱破了,船进了水;桅杆断了,巨船不再扬帆;人心散了,船上的舵手只想着找条小船,拿着抢来的金银珠宝跑路,不再努力维系这条巨船。

最后,巨船沉入水底。

船上的百姓四分五裂,陷入了动乱和战争之中。

*

江州郡

苏家老宅

八月金秋,桂花香满城。八月八号一早,苏虞就带着阿鹿去市集买了一篮子桂花回来。

每年秋天,苏家都要做一些广寒糕来吃。况且今年八月还迎来了大熙朝三年一度的秋闱,这寓意着蟾宫折桂的广寒糕就更是要做了。

苏虞带着阿鹿将买回来的桂花淘洗干净,放在簸箕上晾干,然后就赶紧去处理其他配料。

半斤糯米粉、三两面粉,加入一两半的白砂糖,以及适量的糖渍桂花,混合均匀,再加入适量的清水,搅拌均匀至面糊黏稠,挂筷而不断。

面糊上蒸笼蒸熟,趁热将蒸熟的糕体用湿纱布裹住,不断地翻掀,揉捏直至面团光滑,糕体细腻。

揉好的糕团放入模具,整平,切成小块。再淋上桂花蜜或者撒上晾干的桂花,这道广寒糕便算是完成了。

小主,

除了广寒糕,苏虞还做了三样糕点——状元糕、步步糕以及定胜糕。

而远在汴京城的苏家,也做了这四样糕点。除了自家吃,吴氏还特意找人定了一些比较高档的食盒,将四样点心每种都装一些,然后让五郎六郎给苏家姻亲以及苏慎交好的同僚家送去。

很快,其他家也做了糕点送到苏家。这些糕点做法都很简单,用料也不外乎糖、油和粘糯米粉,取的就是个好寓意。

不过每家有各家的做法,填料也有讲究,所以还是能吃到很多不同的口味。

就比如那状元糕,家境一般的就做最基础的版本。

糯米洗净晾干,入锅小火炒熟炒香,用碾子碾成粉末,过筛后混入白糖、烧热的猪油,揉捏光滑。再分成小份,搓圆,入模具,按出状元二字,蒸熟即可。

若是家境好的,就会在糕里加入各色馅儿——芝麻糖馅儿、花生馅儿、玫瑰豆沙馅儿,甚至是猪肉馅儿。爱吃啥加啥,毕竟这道糕点,重点在于糕皮上印出的状元二字。

除了糕点,吴氏在给家里四个学子准备秋闱用品时,也给三个姻亲家的学子送去了一份考生专用清单。

秋闱考三场,每场考三天两夜,合起来就是九天六夜。