第八章 东北夏天的味道

家乡不是没有夜市,可沈城真的是一个大城市,东北的许多小吃也是她没见过的。

就好像这烤腰子……她不太懂烤串那大叔看到他们俩点这个东西的时候,脸上的笑容怪怪的。

不懂是什么意思,但这肉串很好吃。

“这个怎么这么好吃呀?”小姑娘一双大眼睛仿佛在闪星星。

白锋不免有些惊讶,“你不会没吃过吧?”

周讯不撒谎,“吃过呀,但没吃过这么好吃的。”

白锋笑了,“东北烧烤,刚刚滴。”

现在还是没啥名气,但在未来确实名扬全国,也不需要营销,真的好吃。

而且,是真的很实惠。

记得后来还有一次京城烧烤调查,在网络上成了热点。

一根两块钱的东北烧烤羊肉串,价格在抽查中算是垫底,但却是极少含有羊DNA的烤串,其他的要5块钱以上才会有羊DNA。

其实这是一种生意理念。

羊肉串现在是一块钱5串,但若是吃的多了,总要喝啤酒的吧,还要加个凉菜解腻。

就说西红柿拌白糖,这一碟1块钱。

一个西红柿切开加白糖,成本不会超过两毛。

串不赚钱,或者赚的少,别的上面赚,不就行了嘛。

“你怎么又愣神了?”

“哦,没什么。”

“对了,这个铁签子好奇怪呀。”

吃的满嘴是油的周讯,又盯着这根铁签子研究起来。

白锋一笑,“你真没看出来这是什么吗?”

“什么呀?前头是尖的,可尾巴却是弯的,真的好奇怪呀。”

白锋无奈的说道:“自行车辐条。”

此话一出,周讯恍然大悟。

“这……”她有一种怪怪的感觉,似乎羊肉串不香了。

白锋却拿起腰子咔咔开造,一边吃一边说,“高温消毒没听过?而且,肯定洗的干干净净喽,你要是不想吃,就都给我留着。”

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周讯一听,又起了较劲的心思。

“我就是好奇而已。”赶紧拿起一根,不然恐怕都被白锋给吃了。

看她这么紧吃,一副小家子气的样子,白锋就更是想笑。

一根辐条,中间掐断,一头用机器磨的尖尖的,这就能得到两跟肉串签子。

沈城有自行车厂的,现在效益就不好,有趣的是倒闭之后,在那块地上开过饭店、洗浴、KTV,但不管开什么,不管牌面搞的多大,都一个结果。

不久便倒闭。

有人说那地方邪性,谁来也没用。

这辐条倒是不用担心是从自行车上卸下来的,应该是生产了太多,根本卖不出去,当废品处理。

想着想着,白锋也抓紧吃了起来。

这姑娘看着挺好看,那小嘴儿巴巴的吃呀。

但说真的,这种铁签子肉串,有一种特别的味道。

铁锈味儿。

这个味道不大,可混合着肉个炭火以及调料的香味儿,实在让人难忘。

后来真的吃不到了,大概是这种签子不符合卫生规定。

可白锋一直很怀念这个味道。

忍不住想到略琴说过的一段话:东北的冬天是有味道的,我可能没办法具体描述,但肯定有很多人一听就懂。