第5章 辣子鸡

慕晚晚眼睛一亮:等我空间里种上这些,再拿出卖钱,那不得赚的盆满钵满。在古代也能当个富婆了。

接着,慕晚晚准备生火。拿出了一把打火机,轻轻一按,火苗瞬间窜了出来。小悠瞪大眼睛,好奇的看着这个一按就出火的东西。

慕晚晚笑着拉住小悠:“这个叫打火机,也是白胡子老爷爷给的,轻轻一按,就有火苗了。”

小悠兴奋的摆弄着打火机,嘴里不停地念叨着:“白胡子老爷爷给的东西真好用。”

随后,慕晚晚开始做菜,把番茄洗净切成小块,把鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。锅中热油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固,迅速盛出。再倒入少许油,放入番茄块翻炒,加入适量盐和糖调味,最后倒入鸡蛋一起翻炒均匀。小悠在一旁认真的学着,嘴里不停地夸:“小姐,你真是太厉害了!”

接着做辣子鸡。慕晚晚把鸡肉切成小块,用盐、料酒、生抽腌制了一会儿。这时,小悠好奇地看着那红彤彤的干辣椒。锅中多倒些油,油热后放入鸡肉块,炸至金黄捞出。另起锅,放入花椒,干辣椒炒出香味。刚一炒,那辛辣的味道散发出来,小悠没闻过辣椒,一下子被呛的直咳嗽。

小悠一边咳嗽一边说:“小姐,这啥玩意儿啊,太呛人啦。”

慕晚晚笑着说:“这是辣椒,吃起来可香呢,不过就是有点呛。”

小悠眼泪都快出来了:“哎呀呀,这可真是厉害的东西。”

青椒酿肉也不在话下,将青椒洗净去籽,把调好味的肉馅塞进青椒中。锅内倒油,放入青椒煎至两面金黄,再加入适量水和调料焖煮一会儿,直至熟透。

最后是蚝油生菜。生菜洗净,锅中烧水,水开后放入生菜焯一下捞出,摆放在盘子里。锅中倒入少许油,加入蚝油,生抽等调味料煮开,淋在生菜上。

司渊闻到了厨房传来的菜香,也走进了厨房。

惊讶地看着桌上的菜肴:“晚晚,这都是你做的?”

慕晚晚得意地笑了笑:“怎么样?厉害吧。”