“是啊,阮阮,你就留下来吃饭吧,也让我露一手,尝尝我做的卤肥肠。”
林凛拿着清洗肥肠的材料和顾北城一起从厨房里走了出来
“那...好吧,不过凛子,你们得收我的饭钱,不然的话,我就不在这儿吃了。”
“阮阮,饭钱的事儿等吃饭完再说吧,咱们先看看凛子怎么处理这玩意儿的。”
林放赶紧出来打断对话
“凛子,你拿这些东西干什么?”
只见林凛左手一个盐罐子,右手一个醋瓶子
顾北城手里拿着一个大碗,里面装的是白面
“三哥,猪下水可不是只用清水洗洗就能洗干净的。”
“那还怎么洗?”
林川憨憨地挠了挠头
“得先把盐和醋还有白面全都撒到猪下水上面,猪下水还不能一堆儿洗了
先分成好几段,然后洗的时候还得把里面的全都翻出来,再上盐和醋还有白面,加水在里面慢慢地搓。”
林凛按部就班地把清洗肥肠的步骤仔细地告诉林川
“这洗个猪下水怎么还这么麻烦啊。”