"可是老爷说的是实话啊。"张妈说，"您在府里这么多年，确实比大奶奶更懂得打理。"

"话虽如此，但这个家现在是玉芙当家。"沈若兰走到绣架前，轻抚那幅庭院图，"有些事情，不在于谁做得好，而在于该由谁来做。"

下午，沈若兰去了趟账房，检查寿宴的准备情况。刚到门口，就听见里面传来争吵声。

"这怎么可以？"宋玉芙的声音带着怒气，"这些菜品也太普通了！"

账房先生战战兢兢地说："大奶奶，这都是往年老爷子寿宴上的常用菜品......"

"往年是往年，今年是今年！"宋玉芙说，"我要换成全新的菜单。"

沈若兰轻轻推门而入："玉芙，你来看账目啊？"

看到沈若兰，宋玉芙的脸色稍霁："姐姐，你来得正好。你看看这菜单，是不是太普通了？"

沈若兰接过菜单看了看："这些都是老爷子喜欢的菜。他年纪大了，口味清淡，太奢华的反而不习惯。"

"可是......"

"不过。"沈若兰打断她的话，"可以在摆盘上下些功夫。比如这道清蒸鲈鱼，可以做成游龙戏凤的样子，既保持了原味，又增添了格调。"

宋玉芙眼前一亮："这个主意好！"

沈若兰继续说："还有这些点心，可以请周记来做。他们家的点心既精致又合老人家的口味。"

就这样，两人商议了一整个下午，终于把寿宴的菜单定了下来。宋玉芙看着改好的菜单，不由得感叹："还是姐姐懂得多。"

"这都是经验。"沈若兰笑道，"你慢慢也会熟悉的。"

晚上，沈若兰正要歇息，程夫人突然来访。

"娘。"沈若兰连忙让张妈上茶，"这么晚了，有什么事吗？"

程夫人看了看四周，压低声音说："今天的事我都听说了。那丫头想要大动干戈，反倒让你收场。"

沈若兰给婆婆捏着肩膀："娘说的是寿宴的事？玉芙也是想把事情办好。"

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"哼。"程夫人冷笑一声，"她是想趁着这个机会显摆显摆。也不想想，老爷子那个脾气，最讨厌这些虚头巴脑的东西。"

沈若兰轻声说："娘，话不能这么说。玉芙到底是宋家的大小姐，有自己的想法也是正常的。"

"你啊。"程夫人看着儿媳妇，"就是太善良了。那丫头明摆着是想压你一头，你还帮她。"

沈若兰笑道："我这不是帮她，是帮咱们这个家。再说了，我现在是平妻，帮正室打理家务是应该的。"