第436章 中心厨房就是心脏

大年初一中午,MY HOUSE欢乐餐厅准时开业。

虽然昨晚11点才散场,但是今天所有人精神状态都很不错。早上的时候,周阳给每个员工都发了开工红包。

中午的生意比较清淡,可是晚上出人意料的居然排队了。

顾客大多是20岁左右的年轻人。

看着顾客在店外吹着冷风,徐义让谢军和杨虎搬来了围挡,倒上热茶,摆上小吃。

经过一个月的磨合,店里面的所有人已经配合得很好。特别是袁月灵,表面看上去又瘦弱又温柔,但是负责起事情来,丝毫不输给徐义和秦峰。

看着坐在门口排队的人,秦峰问道:“今晚怎么会那么多人?”

徐义说道:“我刚刚也问了,他们说大年初一开业的店本来就不多,咱们是这一片环境最好的店。”

周阳刚刚从等位顾客旁边经过时,也听见了他们的聊天,“咱们店不仅味道好,价格还便宜,最关键的是,过年这几天,我们没有涨价。”

旁边大多数的餐饮店,在春节期间都会临时上调价格。这么一对比,MY HOUSE餐厅就是性价比之王。

等位的人里,还有不少附近的高中生,有些是和朋友一起,有的则是带着家人前来。

晚上收拾好后,几人开了个小会。

根据徐义的统计,仅仅是晚上就突破了140单,创了开店以来的记录。如果按照这个架势下去,餐厅已经被食客接受。目前账上的资金很充裕,还躺着1000多万,足够开分店。

每个人都想多赚钱,塔克炸鸡没有做成的事情,那就由MY HOUSE餐厅来完成。

对于开分店这事,秦峰和徐义表现出来非常有积极性,毕竟现在已经大学毕业,有了一定餐饮经验,可以全身心投入。

只有毛大观没有吱声。

等秦峰和徐义走后,周阳单独找毛大观聊了一会。

“平时话不是挺多的吗?今天怎么不说话?”

毛大观伸了个懒腰,说道:“你是站着说话不腰疼,厨房有多累,懒得跟你抱怨了。”