程开颜心里琢磨起来，也就两个多月时间了，攒点钱多买一点。

到了王府井大街，程开颜将信封丢进深绿色的邮筒里，按照规定，市区的邮筒邮递员一天最少开一次，他估摸着这封信下午就能到编辑部。

至于为啥不直接送编辑部去，程开颜只想说遭不了这个罪，就算有公交，中间至少也得走上几里路，不如让邮递员去送呢。

这年头，交通全靠走，通讯全靠吼。

十里路以内除了家里有自行车的，谁不是走路？

外面大街上白皑皑一片，雪还没化完，京城又降温了，昨个晚上报着温度已经零下八九度了。

程开颜往东城门那片走去。

听说那边从东单一直到东四卖小吃的店铺绵延数里路，从早到晚都不停歇，他也想见识见识老北京城吃早点的盛况。

天边吹来令人哆嗦的寒风异常刺骨，好在没下雪，就是地上有点滑。

依照记忆里的路线，走了估摸有二十来分钟，程开颜走得脚痛，此刻被冷风吹着、肚子饿着，他在心里止不住的嘀咕，

“现在要是有个自行车就好了！”

又继续走，直到听到熟悉京腔叫卖：

“冰糖葫芦儿~冰糖葫芦儿~！”

“炒肝儿……热乎儿。”

“羊--头肉！”

即便是大冬天的早上六点，街上人已经很多了，许多店都亮着灯开了门，一眼望去望不到头，还有挑着担子进城卖鸡蛋、菜的农民。

即便是嗡嗡嗡，老BJ的早市也没停过。

“来半斤羊头肉。”

闻着空气中的肉香味儿，程开颜只感觉肚子都咕咕叫了起来，快步走近卖羊头肉的摊子。

长身体，得吃肉。

“好嘞您，要哪些？”

买羊头肉的是个中年小贩，操着口京片子，说话还有点黏糊劲儿。

程开颜看了下，卤锅里面东西真多，有羊头肉、羊蹄、羊小排、羊肝、羊肚、羊汤、羊杂、苦肠……

因为羊头肉最可口，所以统统叫做卖羊头肉的。