敲定了房子占地面积和大小，就得规划作物和动物了。

鸡鸭鹅的养殖是肯定的，除此之外养点奶牛。

江南本地的奶源，平均铺开，即便过个几十年都很匮乏。

要不是以后交通好了，其他地方奶源引入，本地会一直处于缺奶状态。

主要原因还是这里的农耕用地有红线。

对本地农民来说，这么肥沃的土地用来种田，总比畜牧好吧？

养牛不是一天两天的事，收益时间也有点漫长。

这对于本地家家户户人口不少的农民来说，根本不合理。

至于树种，他要选择种葡萄，樱桃，杨梅。

本地最着名的水果是水蜜桃，不缺的水果是橘子，梨子，李子，杏子，葡萄，柿子，枇杷之类，樱桃是没有的，杨梅有但很稀缺。

为什么种葡萄，因为葡萄不仅可以吃，还能酿酒。

野生葡萄酸涩，香味浓烈，适合酿酒。

相较之下，水果葡萄糖分多，酿酒容易酒精感过强。

一般酿酒直接采用一种葡萄，都是特定培养的。

比如色拉子，龙蛇品丽珠，品丽珠，赤霞珠等等。

农作物他准备种植芦苇，糯米，麦子，甜粟，玉米之类的。

这些东西可以酿酒，可以当饲料，容易和畜牧形成生态循环。

不过，既然是庄园嘛，那就不是房子加农田，这叫村庄。

庄园本就是西方富人生活享乐的地方。

一定要吃得好，住得好，睡得好，玩得好，讲卫生。

这个东西设计好了后，不仅是对他，对未来也有很大助益。

这些慢慢来吧，部分大后期的东西，提前规划好。

等秋收后，便可以进行执行了，剩下的一点点来。

“这么一大片地方，全部弄完，至少几万块。”

“也不止一年两年的事。”

“全部弄好，只怕到时候物价还要涨一涨。”

“这还真是步子太大，扯着蛋了。”

“唉……咸吃萝卜淡操心的。”

观察盘算了一个小时左右，回到二十三号时都快下班了。

许灼检查了一下工作，确定再过两天就可以彻底交单。