“郑总说什么话,杀牛的损失怎么能算在你的头上,都说了是我们自己要杀牛。”周永强说道。
“既然强哥说了,就按强哥说的办。”
周永成发话,就这样定了下来。
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牛牵到周永强他们旁边的空地,杀牛的师傅已经到位。
杀牛师傅的技术很厉害,一步到位,经过大家的帮忙,花了一点时间把牛破开,剩下的就是内脏,内脏处理是最慢的,得慢慢来。
放牛肉的桌子上,郑道南他们在观察着牛肉,他还把身体靠近牛肉,闻了闻牛肉的味道。
“好牛肉,还有一股淡淡的香味,周先生说的话很对,牛的品种决定不了牛肉的品质,我们买牛肉都是看牛的品种,如今看来这是一个误区。”
这种品质的牛肉,光是肉质就不比进口牛肉差,如果牛肉好吃的话,那么他们悠然居将不会从国外进口牛肉。
“我们寨子上还养殖得有黑山羊,郑老板要不要看看。”周永成说道。
“不用了周先生,如果牛肉的品质和口感都没有问题,那么羊肉肯定也没有问题。”
“郑老板准备怎么品尝牛肉?”周永强问。
“随便做两道家常菜尝尝,主要是尝尝牛肉的口感。”郑道南说道。
于是周永强让周国华做两道拿手菜出来,他们寨上,做菜最拿手的就是周国华。
没过多久,周国华便做了一大盘小炒牛肉出来。
大家都拿筷子品尝。
“嗯,好吃。”
“确实好吃,没想到永成厂子里面饲料的效果这么好,让牛肉变得这么好吃。”
郑道南也品尝了几块牛肉,牛肉口感很好,吃进嘴里能瞬间感觉到一股莫名的香味,那香味不好形容,感觉很特别。
又吃了几块,郑道南笑了,他感觉到了大自然的味道,让人心旷神怡,这种牛肉给人感觉很神奇,不仅口感好,而且有种神奇的味道。