杨喜凤伸手拍打李秀莲伸向菜板的爪:“呦,这可是装屎的!”
李秀莲收回手,嘟囔着嘴,看着那色泽艳丽,棕红色的外皮上挂着晶莹的卤汁的大肠,忍不住又吞咽了一下口水。
“娘,这大肠可真好吃。”味道浓郁,咸甜适中,每一口都充满了浓郁的卤香和大肠的鲜美,让人欲罢不能。刘桂香想着:这要是能拿出去卖,应该也会有人会买吧。
杨喜凤将卤大肠切成小块后,又倒了一些辣椒面在盘子边上,随后拿起一块肠蘸着辣椒面往嘴里一丢,满足的嚼了几下:“嗯~真香。”
随后又将盘子递到刘桂香跟前:“桂香,试试,蘸着辣椒面老香了。”
李秀莲看着她们,心里有些难受,咬着下嘴唇,转头就往外走。
杨喜凤见她又将背篓拿起,这才不紧不慢的开口:“不吃啊?一会儿回来可没有了!”
这李秀莲虽然小姑娘,这这骨气倒是不输人,背着背篓,气呼呼的跑出去,将院门重重的一关。
“嘭!”
杨喜凤手中的盘子颤抖一下,蹙眉对着大门口嘀咕:“这脾气可真大,估计随她爹。”
中午吃饭时,这盘卤大肠便躺在桌子中间。
刘桂香和杨喜凤一口一个的嚼着,杨老太和李大牛眉头都快皱成一团,拧出水来。
李秀莲眼神避开那盘大肠,埋头喝着米粥。
杨老太看着两人那一副享受样,忍不住问道:“喜凤,你不是不吃这肠吗?”
杨喜凤心里一紧,原主的确不喜欢吃猪大肠的,以前在娘家的时候,杨老太就喜欢清炖猪大肠。
这原主就算是饿哭,也不会夹一个吃,跟李秀莲一样,说那是装屎的玩意儿,打死她,她都不吃。果然,她比李秀莲有骨气的多,从小到大还真没吃过一块。
李大牛也有些疑惑的盯着杨喜凤,他娘从小就告诉他,这人得有骨气,再饿也不吃那腌臜的东西——猪大肠。
这下好了,杨喜凤吃大肠,这祖孙俩看她的眼神,像是看啥怪物。
杨喜凤扯着笑,分别夹上一块大肠给李大牛和杨老太:
“娘,以前我不吃,那是不放心你,怕你洗的不净,这我自己洗的,干干净净的,一点味都没有。而且,我这可是卤的,味道可好了。”
杨老太半信半疑的将那块肠往嘴里一放,嚼上两口后,脸上露出满足的笑:“喜凤,你这肠是咋弄的,老香了。”
这大肠跟猪肉肉比起虽然下品之物,可经过杨喜凤这般煮,这味道可真是绝了。
李大牛看着碗里的大肠,又瞧了眼吃的有劲的几人,鼓起勇气,将大肠往嘴里一丢,一副视死的模样胡乱嚼了几口,突然眼眸一亮:
这玩意儿怎得如此好吃。