朱圆圆掏出几根从“贾太太”那儿打包来的黄瓜,做凉拌菜。
对了,黄瓜在这个时代也是比较稀罕的食材。
虽然这个年代已经从西域传到了大唐,被此时的人们称为“胡瓜”,但是普通的老百姓仍旧不常吃到。
要不怎么说人家是神仙呢!珍奇食材也算是食材应有尽有了。
朱圆圆把黄瓜洗干净,拍扁,用刀切成小段。
用盐、醋、酱油调制了料汁,浇在黄瓜上,翻拌均匀。
哎,可惜!又是吃不到葱姜蒜的一天。
旁边唐僧自己架起了一个小瓦罐。为着八戒改过自新,他也是心情极好,决定亲自下厨给徒弟们煮个粥喝。
朱圆圆忙活完手里的两道菜,唐僧的粥也差不多出锅了。
吃饭前,朱圆圆打了两个鸡蛋。在碗里加上少量的清水、香油、菜末、食盐,放到锅里去蒸。
“等会儿吃完菜喝完汤,鸡蛋差不多也好了,正好当做饭后的点心,溜溜缝!”朱圆圆美滋滋地想着,转头叫八戒过来端食物。
这儿也没有桌子。悟空把油布铺在地上。将食物放上去,大家席地而坐,围成一圈儿。各自端着汤碗,有说有笑的吃起饭来。
凉拌黄瓜青青绿绿的,泛着水光,吃到嘴里又脆又嫩,是一股特别的瓜菜清香味儿。
这道菜大家都很