何雨柱见马华一声不吭的就回厨房。

也是跟在后面走了进去。

他倒要看看，这几个货在他不出手的情况下，到底是怎么把菜做好的。

进来之后，何雨柱就发现了不对劲。

首先就是胖子切菜。

以前切菜，胖子虽然切的很麻利，但是都是切的菜是大小不一的。

但是他今天发现，胖子使刀的手法好像有些变化。

凑近一看，好家伙，这刀工大有长进啊。

每个配菜都切的很均匀。

说实话，做大锅菜切的粗糙一点，不会有太大的影响。

加上为了藏私，何雨柱虽然知道他们的这些毛病，并没有纠正他们。

想着让他们再学个五六年再慢慢的教。

毕竟这教会徒弟，饿死师傅。

要是不留两手，那他们学会了不就抢自己的饭碗了。

没想到自己都还没交，这胖子就会了这一点。

难道是他悟到的？这不合理啊。

如果是马华悟出来的倒是还情有可原。

毕竟他还是教了马华一丁点东西的。

嗯！应该是马华悟出来后告诉胖子的。

何雨柱很快就找到了解释的理由。

不过接下来的一幕更让何雨柱惊讶不已。

只见胖子切菜配菜的同时，马华正拿着那小称开始称起了调料。

何雨柱见到后眉头深深的皱了起来。

以往他教马华放调料的时候一直都是一句话。

“这调料啊，要适量，不能多了，也不能少了。”

至于这适量是多少，怎么样用，他却是说不清楚的。

同时放调料的时机他也是说，

“看着火候到了，就是放调料的时候了。”

至于什么时候是火候到了，他也是说的模模糊糊。

但是现在看样子马华这好像是找到了方法啊。

胖子切好菜之后，马华就开始忙活了起来。

何雨柱这时发现，马华在炒菜的时候，还时不时看着墙上挂着的那时钟。

然后放料也是看着那时钟放的。

原来这时钟的作用是这个，何雨柱现在才知道。

这一趟菜做下来，何雨柱发现马华无论是下料还是火候，掌握得都非常到位。

嘿，真是奇了！

他还是第一次见到有人这样做菜的。