谢过刘队长后,‘魏田成’和‘田家豪’两人朝庄园里面走去,一路上好奇的四处打量着。
庄园内到处都是监控探头,几乎没有死角,不时还有荷枪实弹的巡逻队伍走过。
等到了厨房,其它厨师早就到了。
和其他人打过招呼后,两人便站在一边。
不一会吴管家出现在众人面前。
“和昨天一样,大家今天主要任务还是试菜。”
吴管家说道,
“当然,有新菜品也可以提出来,只要能让老爷满意,好处少不了你们的。”
“今天中午,还是做几道各自的拿手好菜,大家一起评选出色香味最佳的菜品。”
吴管家交代了几句让众人散开,随后来到‘魏田成’两人面前。
“老魏,听说你昨天晚上研究出了新的菜品?”
“是的,吴管家,菜品就叫百鸡宴,寓意着长命百岁!这是我的助手‘田家豪’,他来帮我完成这道菜品。”
‘魏田成’指着一旁的‘田家豪’笑着说道。
“吴管家好!”
‘田家豪’打了个招呼。
“百鸡宴,意味着长命百岁?”
吴管家嘴里念叨了着,眼睛也越来越亮。
“这个好,这个寓意好,你们先做,我今天中午一定要尝一下,如果味道好,老爷的寿诞就选你这道菜。”
上千平的厨房中,每个厨师一个档口,大家互不干扰,仓库就在旁边,需要什么都可以自取。
‘魏田成’两人搬来了一筐鸡肉开始处理,处理完成后开始炒制。
鸡爪,鸡腿,鸡翅,鸡胗,白斩,白切,葱油,炒鸡,椒麻,卤鸡,叫花鸡,煲汤,红烧···
几个小时后,色香味俱全的百鸡宴摆上了餐桌。
“好香啊!”
吴管家人还没到,声音就飘了进来,声音中充满惊喜。
“可以啊,老魏,你这手艺真是绝了,光闻一下就知道味道不一般,还有这摆盘,我活了这么多年还没有见过鸡肉可以这样摆,但不得不说,摆的非常漂亮。”
吴管家大手拍在‘魏田成’肩膀,一脸欣喜的说道。