在下达完指令后,赵金成就领命,放下手里的鱼叉,喊上林欣在内的几个船员,抓了4条石斑鱼往生产线那边走去。
在他们离开没多久,船舱内传出机器启动的声音,想来是赵金成他们已经开始准备着手制作鱼粉了。
生产线那边,由于这石斑鱼鱼粉是余程特意要求制作的,所以选用的部位自然也是最好的,将鱼鳞和内脏,以及鱼头鱼尾等边角料剔除后,留下的自然就是最好的部位,接下来就可以开始制作鱼粉了。
没多时,赵金成就双手捧着一大海碗的鱼粉快步来到甲板上,“老大,你快尝尝味道怎么样,闻起来可香了。”
“你做的?”余程诧异地看了赵金成一眼,没想到这家伙还有这份厨艺在身。
“嘿嘿,不是我做的。”赵金成讪笑着,立马解释道,“是林欣做的,我自己对厨艺一窍不通,为了不浪费这么好的鱼粉,我哪敢自己下厨啊!”
余程点点头,伸出手接过那一碗鱼粉。
此时甲板上的渔获早就清理完毕了,参与分拣工作的船员都坐在甲板上休息,眼神不时地往余程这边飘,那鱼粉的香味都飘到他们哪儿去了。
“对了,这么长时间就做了这一碗鱼粉么,不应该啊?”余程闻着海碗里升腾的香味,口水已经在嘴巴里分泌了,有些不解地问道。
赵金成搓着手笑道:“不是不是,鱼粉都煮的差不多了,这不是还没调味嘛,而且这么好的鱼粉,当然得先给老大尝尝。”
“霍,这是在拿我试毒啊,你们这家伙。”余程无奈地笑道。
不过他当然没有真的生气,低头看了眼海碗里乳白色的鱼汤,在碗中心放着一个煎的不算圆润的煎蛋,边上还撒着一些葱花点缀,一看就让人食欲大动。
“对了,船上有油泼辣子吗,跟我来一点,鱼粉这东西,没点辣味不过瘾。”
“有的老大,我马上就去拿来。”
说着赵金成立刻往船上的厨房跑去,很快就拿着一小罐油泼辣子过来。