在腌制牛肉的时间里,郭靖并没有闲着。他开始炒制黑胡椒汁。他先在锅中加入少量的油,然后撒入一些胡椒粉,放入洋葱末和蒜末,用小火慢慢地炒香。接着,他倒入切碎的西红柿,加入适量的水,再倒入一些生抽,让汤汁的味道更加浓郁。为了让汤汁更加浓稠,他又撒入一点淀粉进行勾芡。在锅里搅拌均匀后,黑胡椒汁就出锅了,香味四溢。
接着,郭靖开始清洗买回来的果蔬,他细心地将苹果、圣女果、香蕉等水果切成精致的小块,巧妙地摆放成一个色彩缤纷、诱人的水果拼盘。
完成这些后,郭靖开始处理红酒。他将红酒在两个大碗之间来回倾倒,进行醒酒。这个年代西餐尚未普及,餐具也相对简单,郭靖在厨房的餐具中只找到了红酒杯,并未见到醒酒器。尽管如此,他依然巧妙地利用现有的工具完成了醒酒的过程。
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醒完红酒后,郭靖开始处理西兰花。他将西兰花焯水,使其保持鲜嫩的口感。随后,他看了一下时间,发现牛肉已经腌制了半个多小时,已经达到了理想的腌制效果。于是,他开始起锅烧油,准备煎制牛排。
郭靖熟练地掌握着火候,一边煎制一边翻锅,直到牛排两面金黄、外酥里嫩才起锅。他从橱柜中拿出四个盘子,将牛排精心地分开盛放。接着,他又煎了四个鸡蛋作为配菜,并配上焯过水的西兰花。一盘色香味俱佳的黑胡椒牛排就这样精致地出锅了。
当郭靖将一盘盘色香味俱全的牛排端上餐桌时,任缘已经洗好了照片,从房间里走了出来。她看着眼前的美食,不由得夸赞道:“哎呀,看你的手艺真是不赖啊!这牛排闻着就香,等会儿我可要好好尝尝。要是好吃的话,我可得多吃几盘呢!就是不知道你准备得够不够我们吃啊?”
郭靖哈哈大笑道:“任缘你就放心吧!厨房里还腌着好多肉呢,足够把你吃撑的。你就敞开肚皮吃,等蒋钰和小婉回来,咱们就开饭。”
话音刚落,房门就被从外面打开了。一道人影蹦蹦跳跳地进了门来,“郭靖哥哥!听我姐姐说你煎了牛排,快让我尝尝!”说着就伸手去抓桌子上的牛排。
“哎哎哎!先去洗手!”蒋钰赶紧制止道。
于是蒋小婉在蒋钰的“监督”下,万分不情愿地去洗了手。蒋钰也将刀叉拿了出来,郭靖把醒好的红酒倒入三个红酒杯中,给两人端上了餐桌。
等水果拼盘和红酒都摆好之后,看着一桌子秀色可餐的美食,洗完手的蒋小婉不停地流着口水。郭靖笑着说道:“好了好了!看你馋的!大家都入座吧!”
几人纷纷入座后举杯相庆,当然蒋小婉喝的是汽水。她看着三人喝着红酒的样子不由得叹了口气说道:“唉!君生我未生,我生君已老。君恨我生迟,我恨君生早。郭靖哥哥你可要等等我啊!再过几年我成年了就能给你当媳妇了!你可不要被别的狐狸精给勾走了哦!”
这话一出顿时让在场所有人都惊呆了!不仅郭靖被红酒呛了一口咳嗽不止,就连任缘和蒋钰也都被小婉的“豪言壮语”给震惊到了!蒋钰更是在蒋小婉的脑门上狠狠地弹了一个脑瓜崩儿!“让你一天不好好学习!就看那些言情小说!脑袋里都装了些什么乱七八糟的东西啊!等会儿爸妈回来我看你敢不敢把这些话当着他们的面再说一遍!我看你是屁股又痒了想挨揍了吧!”
蒋小婉瘪了瘪嘴巴捂着脑袋不敢再说话,大眼睛里瞬间雾气腾腾的仿佛随时都要哭出来一样。郭靖见状连忙打圆场道:“好了好了小婉别哭了啊!你不是最爱吃肉吗?快尝尝我做的牛排怎么样?”
听到吃的东西蒋小婉果然立刻收起了眼泪开始大快朵颐起来。她吃了一口牛排后立刻赞不绝口地说道:“哇!好好吃啊!郭靖哥哥你做的牛排真的太好吃了!外焦里嫩肉还很入味呢!配上这个黑胡椒汁简直完美!”说着又夹起一块送进嘴里大嚼起来。