在三大爷眼中，不论是做小吃摊还是开饭店，都没有那么困难。

毕竟，家家户户每天都要做饭，这事还能难到哪里去？

厨子，一直都是不那么光彩的职业，就算何雨柱经常能往家里带饭盒，三大爷表面上看起来很羡慕，其实心里还是很看不起何雨柱的。

厨师的社会地位，跟教师确实没法比，但是究竟谁过的更好一些，心中也各有评判。

于莉可不这么想，不管是卖小吃还是开饭店，都不是那么简单的事情。

“爸，这可没有想的那么简单，做不好卖不出去，那不就赔了？”

“再说了，这不论是准备东西还是进货，可都是成本啊，一个弄不好，那不就赔钱了吗？”

于莉的话，说的三大爷面色一黑。

这些事情，他能不知道？算盘精转世，他肯定算计的面面俱到。

把阎解成跟于莉叫过来，不就是怕赔钱吗？让他俩投资一下，风险不就小了吗？

“这不是叫你们来一起商量一下吗，于莉你在傻柱饭店也干了这么久，他饭店生意怎么样，有没有什么内幕消息？”

于莉也没多谢，开口说道“饭店生意特别好，老板还说准备给我们涨工资呢”

“我觉得，咱要是开个饭店，生意准能不错”

“可是咱也没那厨艺啊”阎解成有点发愁，他根本不会做饭。

“不会可以学嘛，咱可以先请个厨师，等学会之后，把他给踢走不就行了？”三大爷说这话，一点也不脸红。

不过，说到底，三大爷也就是个教书先生，教的还是小学，文化水平其实不高。

别看三大爷整天文绉绉的，好像有那么一点文人傲骨，其实肚子里没多少墨水。

有点小算计，但是目光并不长远。

听了三大爷的话，阎解成感觉还不错，而于莉觉得不靠谱。

毕竟于莉在新时代饭店做了这么久，对于饭店这行，也算有了一些了解。

她清楚，饭店里里外外，门道多着呢，新时代饭店最大的特色，就是菜品味道堪称一绝。

只要是来新时代饭店吃过的人，肯定会对这里的饭菜念念不忘。