第673章 不一样的发展

现在总店的后厨可以说是十分的热闹。

何文远跟黄有道两个人,现在回到了这边,马华又收了一个徒弟,总店的后厨人其实已经不少了。

原本就有自己培养的厨师,再加上现在菊下楼发展的速度越来越快,很多时候有人慕名而来,想要拜师学艺。

在考核人品和身份之后如果没有什么太大的问题,菊下楼会安排培训,毕竟不是所有人都适合做厨师。

有些人想要学个手艺,但是学的速度太慢,对食材的理解也比较差,并不是特别适合当厨师。

后来对于这些想要拜师学艺的人也有了更多的要求,就比如说想要来一菊下楼这边拜师学艺的最好有一定的基础。

这也是没有办法的事情,想要培养厨师也架不住这个世界上无所事事,没有方向的人太多,菊下楼的名声又在这里摆着,很多人并不是真心想做,只是觉得这边给出的条件还可以。

不过人虽然变多了,而且还有师傅在带徒弟,但是整个后厨仍然井然有序,有条不紊的在运行着,并没有出现手忙脚乱或者是卫生以及食品质量问题下降的情况。

菊下楼之所以能一直以高标准来要求厨师,还有服务员,很大一部分原因还是因为菊下楼给的待遇不错。

很多公司和老板总是想着忽悠员工多干一点工作,却舍不得给他们提升待遇。

别人又不傻,给多少钱就做多少钱的事,就算有人被你忽悠到了,干了一段时间,发现你只是在给人家画大饼,也就不会听你的话了。

菊下楼的卫生条件还有辅助,一直都很不错,甚至除了菊下楼的味道之外,菊下楼能得到这么多的认可,很大一部分原因就是因为菊下楼的服务,还有饭店的卫生情况。