菊下楼的发展,让何雨柱的名气越来越大,甚至一些外国人都知道了何雨柱的大名。
经过这段时间的发展,国外的几家菊下楼分店都有一批固定的客户了,特别是开的比较早的岛国跟泡菜那两个分店,现在基本上已经是那边最受欢迎生意最好的饭店了。
而在这些饭店中,都有对于饭店历史的介绍,着重讲述了何雨柱这个饭店主厨。
并且都直接告诉了所有的食客,如果想吃真正的美食,还是要去菊下楼的总店才行。
很多人都想着去菊下楼的总店尝尝,到底能有多么好吃,被这里的大厨这样推崇,不过,现在这些人想去华国可不容易,华国还没有正式对外开放。
或许只有一些有关系的人才能去了,但是直到目前还没有人真正为了一顿饭,特意跑去华国,不过相信过不了多久,一些前往华国谈生意的外商可能就要去菊下楼总店尝尝味道了。
而在欧洲开的那几家店铺,现在同样大受欢迎,就算是吃不惯中国菜的人在吃了菊下楼的菜品之后,也都给出了好评。
这些国家虽然比较发达,但是在美食这件事上还是太过于落后了,根本不知道什么好吃,对于食材的烹饪也都只是最简单的处理做出来的才能好吃才怪。
当然并不是所有人都服气儿的。
国外的很多高级餐厅都对菊下楼,很不满意,为什么这个新来的餐厅可以抢走他们的风头,并且这些餐厅的歧视还是很严重的,特别是歧视华国菜。
在他们看来,华国菜几乎就和低档画上了等号,唐人街的大部分华国餐厅确实比较廉价,并且也有一些食材问题,导致很多人对华国菜的印象并不好。
可是在他们有人来吃过菊下楼的菜之后,看法也都改观了,这里的菜味道确实不错,甚至可以说给这些,所谓的米其林大厨们打开了新世界的大门。
他们追求的跟华国菜所追求的完全不同,当然这并不代表他们所追求的东西,法国菜做不到华国菜的摆盘和刀工,才是他们可望而不可及的。