锅里的温度升到了顶点,唐哲没急着用燧石斧翻兔肉,半煎半烤的肉不用切得太碎,唐哲只在兔腹上划了一刀,保证整体均匀受热,但没切透。
这得凭经验,如果一面还没煎上色就随便翻动,再想煎得金黄就难了。
唐哲默默数着时间,约莫二十秒后,他翻动兔肉,朝向热油的一面已完全变成金黄色,表面略显深色,恰到好处。
白肉一触油温,唐哲又添了些柴火,让稍有降低的油温再次升温,两面都能达到很高的热度,煎出的颜色一致。
关键在于给兔肉上色,半熟,用高温锁住肉汁,不需要直接煮熟兔肉。
“牛人啊!咸鱼大王越来越溜了!!”
“这颜色真美!!简直不像野外能做出来的玩意儿!!咸鱼大王这是回家了吧??(狗头表情)”
“悄悄问一句,吃了咸鱼大王做的这东西,运气会不会跟他一样好?”
“运气能不能跟咸鱼大王一样好我不清楚,但我敢肯定,你要是吃了和咸鱼大王一模一样的东西,那你离凉凉也不远了!!”
“吃了咸鱼大王做的肉,我妈很高兴,因为人寿保险的受益人是我妈!!”
“看着咸鱼大王做美食,会不会也给我配个像菲琳娜这样的漂亮混血妹子啊??”
“吃这肉,能不能有更多机会接触小萝莉??”
……
直播室内,叶晓晴被这些问题弄得哭笑不得,倒是胡文武认真回答着。
“吃了这肉,你妈当然高兴,但你得知道,自杀不在保险赔付范围内哦。”
“要不换个妈试试?”
“如果你在幼儿园吃这野兔肉,自然有一群小萝莉围着你,但你也得面对大妈们的愤怒,说不定还有富婆看上你。”
“混血妹子就难说了,但你得先出趟国……”
这一届观众简直无法无天!
越来越不好带了。
……
画面里,唐哲已经把两只野兔煎好了,一旁的烽火台上,木架温度也升得很高。