第157章 手艺

“柱子,壹大爷啊,理解你!”

“行了,不说了,不说了,甭管怎么说啊,咱们饭馆要是开起来,这口气算是出了,许大900茂,你让他美去吧,这贸易是谁都能玩的?搞关系,搞贸易,有上顿没下顿的,有他跟贰大爷后悔的时候,再说解成跟解旷那火锅店,有什么技术含量?你能开,别人也能开,开饭馆啊,还得凭手艺!”

“是,是,你说的都对,不过柱子,开饭锅这事你可得放心上!”。

“得嘞,这就交给我吧,等开业了,您带着壹大妈就别自个做饭了,每天啊,我让人给送几个菜回来,都这么大年龄了,该享福了!我这人呢,干不了什么大事,到时候酒楼上的事啊,看看小当和槐花谁感兴趣,我就管这菜怎么样,怎么让客人吃着满意喽!”

易中海乐了,他心里合计着,要先知道到底谁是自己的亲闺女,到时候就直接让自己的亲闺女接手饭店的管理,如果两人都不是,这饭店也要开,大不了自己出面嘛,虽说当初自己被游过街,可那会儿风气跟现在可不一样,现在只要你有钱了,哪怕就是窑子里的,也有一堆后巴结着!

等自己有钱了,院里的人对自己再言听计从,小当和槐花如果真有一(cbab)个是自己的闺女,那这辈子就值了!

这饭馆是说开就开,80年代,四九城的房租也便宜,带着几个徒弟,在四九城晃悠了一圈,还真挑到了地儿~四间大房,下上两屋,直接在屋后面再盖一厨房,就齐活了,一个月五百块钱,直接交了一年房租,六千块。杂七杂八的倒是直接花了两三万!

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

几个徒弟从采购,切菜,配菜,一应俱全,根本不用自己费劲!

要说傻柱,这些年在扎钢厂还真没白混,人虽然浑,这做了二十多年的菜,一辈子就忙活一件事情了,知道是他开的餐馆,还真有人请客就奔他这儿来了。

易中海暂时也是直接顶着餐馆的接待,有什么事情服务员处理不了的,还是要靠这老东西。正在傻柱在后厨房调配方的时候,轧钢厂食堂的刘岚也是找上了门!

“傻柱~好久不见,你这生意够好的啊!”

“嘿,我说刘岚,你不在那管着食堂,怎么来我这了!”

“你还好意思说呢,你把你这些徒弟都给带你这儿来了,食堂现在可不得大换血吗?整个食堂就剩我一个了,我呆那有什么意思?这不就过来投奔你来了吗?”