第185章 萧成阳的分析比老兵们还专业。

张国华说道:“就这么说定了。这样蛮好的,班长,凭我们的手艺,这家店铺的人流量,想让我们不赚钱,门都没有!”

陶盛、李飞几人呵呵笑出声来。

萧成阳说道:“店里要装修,如有需要,还可以让我公司的工程技术部来人帮忙。”

耿东川等人向萧成阳表示感谢。

张国华说道:“成阳,这店租和房租你看?”

萧成阳笑着说道:“当然要收店租了,按五里亭这一带相似店面的行价收租。但第一个月的店租我给大家免了。房子嘛,租金就按市价的六折收。”

张国华与耿东川对视一眼,两人同时点了点头。而后都露出了舒心的笑意。

胡辉说道:“好了,大家把行李放到房间去,刚好,两套房,六个卧室,你们一人一间。”说完,他就帮着身旁的肖基宇提起了一个大行李袋,好沉。

肖基宇说道:“我来提吧,里边都是我从川省带来的麻椒与干辣子,烧川菜就得用我们川省的干辣子与麻椒,那样味道才巴适得很。”

萧成阳与蒋芸汐在门口等着,大家放好了行李之后,也走出了房间。萧成阳将这两套房子与沿街的店面的钥匙交给了姐夫。

一群人又回到了沿街的店面内。

时间还早,十点半,大家就在空荡的店铺内比划着,畅想着开店以后的模样。

萧成阳将姐夫与耿东川叫到一旁,他帮着分析道:“老兵川菜馆的目标顾客群体主要包括这么几类人:一是对川菜的口味和特色有浓厚兴趣,追求正宗和地道的川菜风味。比如在五里亭这一带打工的人。

二是本地居民来尝尝鲜,开始营业之后会吸引周边居民前来就餐。

三是这一带的上班族们。方便快捷的餐饮选择,适合他们工作日午餐或晚餐。

四是家庭聚会者。饭馆可以提供适合家庭聚餐的环境和菜品。

五是川菜其他的爱好者群体。他们对川菜的烹饪技巧对老兵文化有兴趣的人。可能因为对军人、军事历史等方面的兴趣而选择光顾。

六呢,注重用餐环境和服务的消费者。他们